Candied flowers- ը զարդարում է աղանդերի համար եւ կարող է տեւել մինչեւ մեկ տարի: Այս աշխատանքը մի փոքր համբերություն է պահանջում: Թվում է, թե ավելի արագ անցեք, եթե դա անում եք ընկերոջ հետ: Հետեւյալ բաղադրատոմսը մի քանի ծաղիկ կպատրաստի, բայց եթե ավելի շատ անհրաժեշտ է, խառնել երկրորդ փաթեթը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ուտելի ծաղիկների ծաղկում (լվացվեն եւ չորացրած, բխող բխող)
- 1 լրացուցիչ մեծ ձու սպիտակ (սենյակային ջերմաստիճանում)
- 4 կաթիլ ջուր
- 1 բաժակ շաքար (
- superfine )
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ միացրեք ձվի սպիտակը ջրի հետ եւ ծանր կուլ տվեց մի կտորով կամ փոքր փափկելով, մինչեւ սպիտակը ցույց է տալիս մի քանի փուչիկ: Տեղադրել շաքարը մանրացած ճաշատեսակով:
- Ձեռքով մի ծաղիկ կամ բրեզենտ անցկացնելը, մի կտոր խառնել, մյուս կողմից ձվի սպիտակ գույնի մեջ եւ նրբորեն նկարել ծաղիկը: Ծածկել ծաղիկը կամ ծղոտը ամբողջությամբ, բայց ոչ չափից: Շաքարավազի վրայով անցկացնելը կամ փաթիլը նրբորեն շաքարավազի երկու կողմերում միանգամայն շաղ տալ: Տեղադրել ծաղիկը կամ փետուրը կպչուն թղթի վրա `չորացնելով: Շարունակեք մնացած ծաղիկներից:
- Թող ծաղիկներն ամբողջությամբ չորանան: նրանք պետք է ազատ լինեն խոնավությունից: Դա կարող է տեւել 12 - 36 ժամ, կախված մթնոլորտային խոնավությունից: Շտապեցնելու համար շագանակագույն ծաղիկները մի վառարանով կարող եք վառել փորձնական լույսով գիշերում, կամ մի քանի ժամվա ընթացքում դռան բացմամբ 150 աստիճանով 200 աստիճանով ջեռոցում:
- Պահել չորացրած, շողոքորթված ծաղիկները հերմետիկ բեռնարկղերում մինչեւ պատրաստի օգտագործման համար: Նրանք կպահպանեն մինչեւ մեկ տարի:
Ծանուցում. Առաջարկվող ծաղիկներ ներառում են խնձորի կամ սալոր ծաղիկների, ծաղկապատ ծաղիկների, զարդարված ծաղիկների, վարդի փաթիլներ, բույրեր, վարդեր, մանուշակներ, Ջոննի-թռիչքներ եւ ծաղկակաղամբներ:
Աղբյուրը `Տեխաս A & M- ի այգեգործություն
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 25 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |