Արքայախնձորի համարժեքները եւ միջոցները

Անանասը հայտնի է թարմ ուտելու, հարթեցնելու եւ թխելու համար: Երբ ձեր բաղադրատոմսը կոչ է անում արքայախնձոր, դժվար է իմանալ, թե որքան արքայախնձոր եք ստանում մեծ մրգերից մեկից, հատկապես, երբ բաղադրատոմսը կարող է զանգել կտորներ, մանրացված կամ կտրտած արքայախնձոր:

Շատ դեպքերում, պահածոյացված արքայախնձորը կարելի է փոխարինել թարմ արքայախնձորի (եւ հակառակը) հավասարաչափ, ինչը լավ է իմանալ, երբ միայն փոքր քանակությամբ արքայախնձոր անհրաժեշտ է բաղադրատոմսով:

Արքայախնձորի համարժեքները եւ միջոցները

Էժանությունների այս ցուցակը կարող է օգնել հաջորդ անգամ գնել արքայախնձոր `թարմ կամ պահածոյացված ` բաղադրատոմսով: Ոչ ամեն արքայախնձորը նույն չափսն է: Կախված բազմազանությունից, դրանք տարբերվում են 2-ից 6 ֆունտներով, բայց ձեր մթերային խանութում հայտնաբերված թարմ ածուխի մեծ մասը, հավանաբար, կշռում է մոտ 2 ֆունտ:

• 1 միջին արքայախնձոր, կեղեւավորված եւ քերված = 5 բաժակ cubed
• 2 կիլոգրամ ամբողջովին թարմ արքայախնձոր = 3 բաժակ cubed
• 1/4 ֆունտ = 1 ծառայություն
• 20 ունցիա կարող է = 10 հատված շերտ
• 30 ունցիա կարող է = ութ կոմբինացված շերտ
• 8-ունցիան կարող է chunks = 2/3 բաժակ drained chunks
• 8 ունցիա կարող է լինել 1/2 բաժակ հեղուկ
• 8 ունցիա կարող է մանրացված = 2/3 բաժակ drained
• 8 ունցիա կարող է մանրացնել = 1/3 բաժակ հեղուկ

Ինչպես կտրել արքայախնձոր

1. Կտրեք կանաչապատումն ու մաշկը գագաթին սուր դանակով:
2. Կտրեք մաշկին ներքեւից դուրս:
3. Քառորդը արքայախնձորի երկարությամբ:
4. Կտրեք յուրաքանչյուր արքայախնձորի հատվածի ծանր միջուկը:
5. Յուրաքանչյուր եռամսյակ կտրեք երկայնքով, այնպես որ դուք ունեք ութ նեղ կտոր:

1. Օգտագործեք սուր դանակը, յուրաքանչյուր կտորի մաշկից հեռացնել պտուղը:
2. Պտուղը կտրեք կտորների կամ հրապարակների մեջ:

Ինչպես սառեցնել արքայախնձոր

Եթե ​​դուք ամբողջովին գնել եք մի ամբողջ թարմ արքայախնձոր եւ միայն բաղադրատոմսը օգտագործել ձեր բաղադրատոմսով, կարող եք սառեցնել մնացածը: Սառեցնելու մնացուկ արքայախնձոր,

1. Պտուղը կտրեք կտորների կամ հրապարակների մեջ:
2. Տեղադրեք մագաղաթյա թղթի վրա թխուկ թերթիկի վրա:

1. Դրեք արքայախնձորի կտորները մագաղաթյա թղթի վրա `համոզվեք, որ կտորները չեն դիպչում
2. Կաթսայի թերթը դրեց սառնարանում գիշերվա ընթացքում մի քանի ժամվա ընթացքում:
3. Երբ արքայախնձորի կտորները սառեցվում են, տեղափոխեք դրանք հերմետիկ պայուսակներ կամ բեռնարկղեր:
4. Նշեք պայուսակները կամ բեռնարկղերը ամսաթվով: Սառեցված արքայախնը պետք է լինի մինչեւ վեց ամիս:

Thawed արքայախնձոր կարելի է կերել, ինչպես նաեւ, մրգային smoothies, բաղադրատոմսեր, եւ պաղպաղակ, կամ տեղադրվել է մրգային աղցան:

Փոխարինողներ `արքայախնձորի մեջ Recipes- ում

Ոչ պտուղները համտեսում են արքայախնձորի նման, բայց եթե դուք ալերգիկ է արքայախնձորի կամ պարզապես դուր չի գալիս ճաշակի, ապա կարող եք փորձել մի քանի ենթաբաժանումներ ձեր բաղադրատոմսերում: Այս պահին, դուք պետք է ստեղծեք նոր բաղադրատոմս եւ հավանաբար պետք է անել շատ փորձ եւ սխալի guing նախքան դուք ստացել համը ճիշտ է: Հնարավոր փոխարինումները ներառում են.

• Պապայա `կանաչ խնձորով
• Գուավա
• Mango մի խառնուրդ կրաքարի, հյութ, նարնջի հյութ եւ որոշ շագանակագույն շաքարավազ
• Feijoa (արքայախնձոր guava)