Երբեւէ մտածել, թե ինչպես կատարել Crab Rangoon- ը: Դե, եթե այո, ապա մենք ձեզ ծածկեցինք: Ստորեւ մենք տրամադրում ենք մեր սիրելի տարբերակը այս չինական չինական խնկարկի, որը կարող է կատարվել ձեր տանը ընդամենը 6 պարզ քայլերով:
Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք ինչ-որ բան անել ընտանեկան հավաքի համար, կամ հանգստանալու համար հանգստյան օրերին եւ ցանկանում եք զովանալ ձեր նախուտեստներ, այս բաղադրատոմսը մեծ ընտրություն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա սերուցքի պանիր
- 8 ունցիա կրեմի միս (թարմ կամ պահածոյացված)
- Crab միս , drained եւ փաթաթված)
- 1 թեյի գդալ կարմիր սոխ (թակած)
- 1/2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 թեյի գդալ
- թեթեւ սոյայի սոուս
- Սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- 1 կանաչ սոխ (նուրբ կտրատված)
- 1 մեծ խնձորի սխտոր (ջարդված, փշալարված եւ նրբորեն աղացած)
- 1 փաթեթ վոնթոն փաթաթիչներ
- 1 փոքր գավաթ ջուր
- Նավթ (խորը տապակման համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Միացնել սերուցքային պանիրը եւ կրեմի միսը միջին խառնուրդի մեջ: Խառնել կարմիր սոխը, Worcestershire, սոյայի սոուս, սեւ պղպեղ, կանաչ սոխ եւ սխտոր միաժամանակ: Համակցեք մանրակրկիտ եւ մի կողմ դրեք:
- Ուղիղ մակերեսով, դրեց ձեր առջեւ դրված վոնտոն փաթաթան, այնպես, որ այն ձեւավորի 2 եռանկյուն (ոչ քառակուսի): Խոնավ հաղթող տոննայի եզրերը:
- Ավելացնել 1 թեյի գդալ վոլտոնի կեսին լրացնելով եւ տարածել այն փաթաթայի ձախ եւ աջ կետերը, որպեսզի այն ձեւավորի լոգ / ուղղանկյուն ձեւ (հակառակ դեպքում կափարիչը կարող է կոտրվել մեջտեղում խորը տապակելիս):
- Կպչուն ծայրերի վրա, մեկ այլ եռանկյուն պատրաստելու համար: Թրջվել եզրերը ջրի հետ եւ սեղմել միասին կնքելու համար:
- Պահպանեք ավարտված ջախջախիչ ծղոտը, որը ծածկված է խոնավ սրբիչով կամ թղթե սրբիչով , մնացորդի պատրաստման ժամանակ չորանալու համար:
- Երբ դուք պատրաստ եք պատրաստել Crab Rangoon- ը, ջերմությունը wok եւ խորը տապակել յուղ ավելացնել: Երբ նավթը պատրաստ է (ջերմաստիճանը պետք է լինի 360 - 375 աստիճանով), զգուշորեն սահեցրեք Crab Rangoon- ում , խուսափելով չխմել wok- ը: Խորը տապակել, մինչեւ նրանք ոսկե դարչնագույն, մոտ 3 րոպե, դարձնելով մեկ անգամ: Հեռացնել սալորով գդալով եւ արտահոսել: Ծառայել տաք, քաղցր եւ թթու սոուսով կամ չինական տաք մանանեխով :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 26 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 8 մգ |
| Նատրիում | 49 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |