Այս հիմնական շոկոլադի չիպային բլիթները հեշտ է պատրաստել, եւ դրանք համեղ են:
Քաղցր թխվածքաբլիթները պատրաստված են շատ շոկոլադե չիպսերով, բայց մի փոքր ավելացրեք: Դրանք կարող են կատարվել նաեւ ընկույզների ավելացումով:
Եթե մի քիչ այլ բան եք պահանջում, փորձեք բաղադրատոմսի հրահանգներից ցածր տատանումներից մեկը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքար (ամուր փաթեթավորված)
- 2 խոշոր ձու
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2-ից 3 բաժակ կիսագնդի շոկոլադե չիպսեր
- Լրացուցիչ: 1/2 - ից 1 բաժակ թակած ընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Մեծ խառնուրդը յուղազերծված քսուքի եւ շաքարավազի մեջ մինչեւ լույսը: Ծեծել են ձվերը եւ վանիլինը մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Ձեռք բերեք ալյուրը, աղի փխրեցուցիչը եւ խմորի սոդա: խառնել առաջին խառնուրդի մեջ, լավ խառնել: Շոկոլադե չիպսերի մեջ: Եթե ցանկանաք, թակած ընկույզով հոտեք:
- Օգտագործեք պղպեղի փաթաթան կամ նրբորեն ձեւավորեք գնդակներ մոտավորապես 1 1/2 դյույմ տրամագծով եւ տեղադրեք 2 դյույմ անկյունում անջատված կամ մագաղաթյա թղթի վրա պատրաստված թխվածքաբլիթի վրա:
- Թխել նախապես պատրաստված 350 ջեռոցում `8-10 րոպե, կամ մինչեւ եզրերը բաց շագանակագույն: Կատարում է մոտ 4-5 տասնյակ բլիթներ:
Վարիացիաներ
- Բոլոր semisweet շոկոլադի չիպերի փոխարեն օգտագործել բոլոր կամ կեսը butterscotch չիպսեր, գետնանուշ կարագ չիպսեր կամ սպիտակ շոկոլադի չիպսեր: Կամ օգտագործել մանրանկարչություն կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր:
- Անանուխ շոկոլադի չիպ բլիթների համար օգտագործեք շոկոլադե անանուխ չիպսեր կիսագնդի չիպսերի տեղը եւ փոխարինեք վանիլի հատվածը 1/2 թեյի գդալ անանուխի քաղվածքով:
- Սպիտակ շոկոլադի macadamia ընկույզի թխվածքաբլիթների համար ավելացնել 2 բաժակ սպիտակ շոկոլադ չիպս եւ 1 բաժակ թակած մակադամիա ընկույզ:
- Ավելացնել մոտ 1/2 բաժակ շաքարով կամ Heath Bar չիպսեր լրացուցիչ ձիթապտուղ բուրմունք եւ քաղցրավենիք ճռճռոց:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 89 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 23 մգ |
| Նատրիում | 61 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |