Այս պարզ վառարանով տապակած թմբիկները պատրաստում են առասպելական կերակուր: Ալյուրը բաղկացած է պղպեղով եւ թռչնաբուծական համեմունքներով, մի քիչ կարրի փոշի եւ աղի եւ պղպեղի հետ միասին: Հավը ծածկված է համեմված ալյուրով եւ այնուհետեւ թխում է փխրուն կատարելությամբ:
Թխել այս թմբկափայտները տանող իրադարձության կամ տոն օրերի համար: Նրանք կատարյալ են խնջույքի համար: Բաղադրատոմսը հեշտությամբ տարածվում է վեր կամ վար:
Առնչվող: Honey Baked Chicken Drumsticks
Ինչ պետք է ստանաք
- 20-ից 24 հավի թմբուկներ
- 1/2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 2 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած պղպեղ
- 2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ
- կեռի փոշի
- 2 թեյի գդալ
- թռչնաբուծական համեմունքներ
- 1/2 բաժակ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարան մինչեւ 450 ֆ (230 C / Gas 8): Line 2 9-by-13-by-2 դյույմ թխում տուփ ծանր պարտականությունը փայլաթիթեղի.
- Սննդի պարկի մեջ միացրեք ալյուրը, աղը, պղպեղը, պղպեղը, կարրի փոշիները եւ թռչնաբուծական համեմունքները:
- Տեղադրել 1/4 բաժակ կարագ յուրաքանչյուր փայլաթիթեղի վրա: Տեղադրեք տախտակները ջեռոցում, կարագը հալեցնելու համար:
- Հավը հավասարակշռված ալյուրի խառնուրդով, տոպրակի մեջ միանգամից երեք ոտքի վրա թափահարում: Տեղադրել հավը պատրաստված տավարի մեջ, հալված կարագի մեջ:
- Թխել հավի ոտքերով, 30 րոպե առաջ բացված ջեռոցում: Անջատեք հավի միսը եւ կվիրավորեք 15-20 րոպե ավելի երկար, կամ մինչեւ նրբագեղ եւ գեղեցիկ խաշած:
* Հավի համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը կազմում է 165 F (74 C):
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Cajun հավի համար փոխարինեք Curry փոշի եւ թռչնաբուծական համեմունքներ Cajun համեմունքների 2 1/2 թեյի գդալով: Կրճատեք աղը 1 թեյի գդալով, եթե համեմունքն աղի ազատություն չլինի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 3133 |
| Ընդհանուր ճարպ | 188 գ |
| Հագեցած ճարպ | 56 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 74 գ |
| Խոլեստերին | 1,077 մգ |
| Նատրիում | 1,897 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 329 գ |