Ինչ պետք է ստանաք
- 1 սոխ, թակած
- 1 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 թեյի գդալ չորացրած ուրց տերեւներ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1 (16 ունցիա) բանկա 4 պանիր Ալֆրեդո սոուս
- 2-1 / 2 բաժակ թակած եփած հավ
- 1 (16 ունցիա) փաթեթը սառեցված բրոկկոլի, գազար եւ ծաղկակաղամբ
- 1-1 / 4 բաժակ կտրատել կտրուկ Չեդեր կամ Հավարտի պանիր
- 1/3 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1 բաժակ ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ուրց տերեւներ
- 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 բաժակ կարագ, փափկեց
- 1/2 բաժակ ցրտահարված կտրատել Չեդդեր կամ Հավարտի պանիր
- 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1 ձու
Ինչպես դարձնել այն
Ծանր կաթսայում, ձիթապտղի յուղով սոխը միջին ջերմության վրա մինչեւ մրցույթի: Ալյուր ավելացնել: եփել եւ խառնել 3 րոպե: Ավելացնել 1 թեյի գդալ ուրց տերեւներ եւ կաթ; եփել եւ խառնել մինչեւ հաստ.
Հեռացնել ջերմությունից եւ ավելացնել Ալֆրեդո սոուսը, հավ, 1-1 / 4 բաժակ Չեդեր կամ Հավարտի պանիր, 1/3 բաժակ Parmesan պանիր եւ սառեցված բանջարեղեն; նրբորեն խառնել: Տեղադրեք 2-1 / 2 կվարտա աղցան: Կազմեք եւ սառեցեք 8-24 ժամ:
Երբ պատրաստ է ուտել, նախապես ջեռոցը 375 աստիճանով F.
Տեղադրեք աղցան, ծածկված, վառարանում եւ թխել, մինչեւ ջերմ մինչեւ 25-30 րոպե: Մինչդեռ, փոքր ամանի մեջ միավորել ալյուրը, 1/2 թեյի գդալ քացախ տերեւի տերեւները, փխրեցուցիչը, 1/4 բաժակ կարագ, 1/2 բաժակ Չեդդեր կամ Հավարտի պանիր, Parmesan պանիր եւ ձու եւ խառնել մինչեւ պատառաքաղը:
Բացահայտեք ճաղավանդակը եւ քանդեք այս գագաթը հավասարապես վերեւում: Թխել 20-30 րոպե երկարությամբ, մինչեւ լցնել փուչիկները եւ թանկանալը ոսկե դարչնագույն եւ փխրուն:
Դուք կարող եք նաեւ թխել պահակախմբի անմիջապես: Հավի խառնուրդը պատրաստելուց հետո ճաշի գդալով, վերեւում խմորիչ խառնուրդով եւ թխել նախնական ջերմաստիճանի 375 աստիճանով F- ի համար 25-35 րոպե մինչեւ փքուն եւ շագանակագույն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 815 |
| Ընդհանուր ճարպ | 57 գ |
| Հագեցած ճարպ | 29 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 19 գ |
| Խոլեստերին | 206 մգ |
| Նատրիում | 1,237 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 49 գ |