Mint-Coriander Chutney Veggie Սենդվիչ

Այս հեշտ, համեղ նարինջ-կոկորդը chutney վեգետի սենդվիչը կարելի է համադրել միասին: Այն հարմար է պիկնիկի ու մանկական լանչերի համար:

Chutney- ն Հնդկաստանից համեմված համեմունք է, որը պատրաստված է մրգերով, քացախով, շաքարով եւ համեմունքներով: Սովորաբար chutneys ծառայվում են curries կամ այլ սննդամթերք, բայց դրանք հաշվում են որպես dips, պանրով, կամ որպես տարածման վրա սենդվիչ, ինչպես արվում է այստեղ:

Եթե ​​դուք ունեք սենդվիչներից մնացած chutney- ն, ապա օգտագործեք այն կաթնաշոռով սոուսով կաթսա եւ սամոսաս (տապակած լցոնված նախուտեստներ) կամ ծառայեք հիմնական միտումներով, ինչպիսիք են միանվագի մի տեսակ:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1/2 բաժակ
• անանուխ-կոկորդի կուտնին
• 4 շերտ ամբողջ հացահատիկի հաց
• 2 ճաշի գդալ կարագ
• 2 խոշոր կարտոֆիլ (խաշած, կեղեւավորված եւ կտրատած հաստ)
• 1 միջին վարունգ (կտրատած բարակ)
• 2 միջին լոլիկ (կտրատած բարակ)
• 1 խոշոր ճակնդեղ (խաշած, փռված եւ կտրված բարակ)
• 1 խոշոր
• սոխ կտրտած շատ բարակ (ընտրովի)
• 1 թեյի գդալ
• chaat masala (հնդկական մթերային խանութների մեծ մասում)
• Dash թարմ ընկույզ պղպեղ
• Dash աղ

Ինչպես դարձնել այն

1. Պատրաստել անանուխ-կոկորդի կաթնյակ եւ մի կողմ դնել:
2. Պլակի բոլոր հատվածները հացի վրա կտրող խորհուրդը եւ կարագը լավ:
3. Այժմ տարածեց մի ամբողջ հատվածի ծածկված հատվածը, յուրաքանչյուր կտորի վրա:
4. Layer բոլոր վերը նշված veggies ցանկալի քանակությամբ եւ համադրություն.
5. Շաղ տալ խոզանակի սալաքարով եւ աղ ու պղպեղով ճաշակել:
6. Ծածկեք մանրացրած հացերի վերին շերտով:
7. Դուք կարող եք կտրել եզրերը fancier տեսք, բայց դա կատարյալ ընդունելի է թողնել դրանք.

1. Կտրել կեսն ու ծառայել:

Նշում. Սենդվիչը հավասարապես լավ համտեսված է, թե ոչ: