Եթե այգում մի փոքր այլ բան եք փնտրում, ապա դա պարզապես կարող է լինել ձեզ համար: Այս համեղ շերտերը փխրեց բուսական սենդվիչ խմորից, տապակած ձվի եւ պարզ բուրգերի սոուսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ / 450 գրամ աղացած տավարի միս
- 1/3 բաժակ / 80 միլիլիտր պանկո հացի փշրանքներ
- 1/4 բաժակ / 60 միլիլիտր սոխ (թակած)
- 2 ճաշի գդալ / 30 միլիլիտր Dijon մանանեխ
- 1 ճաշի գդալ / 15 միլիլիտր թարխուն (թակած)
- 1 թեյի գդալ / 5 միլիլիտր սխտոր փոշի
- 2 թեյի գդալ / 10 միլիլիտր աղ
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 միլիլիտր սեւ պղպեղ
- 4 տափակ սենդվիչ խմորեղեն (թեթեւ toasted)
- 1 ավոկադո (կտրատած)
- 6-ից 8 միջին գազար թողնում
- 4 տապակած ձու (պատրաստված ցանկալի է պատրաստված)
- Սոուսի համար `
- 1/3 բաժակ մայոնեզ
- 2 ճաշի գդալ ketchup
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել հաց փշրանքները, սոխը, մանանեխը, թարխուն, սխտոր փոշի, աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել աղացած տավարի մեջ եւ խառնել բավարար չափով, որպեսզի խառնուրդը տարածվի մսի մեջ: Մի վերցրեք միսը: Բաժանվել 4 հավասար մասերի եւ ձեւավորել բուրգերային patties. Preheat գրիլ միջին բարձր ջերմության համար: Տեղադրեք տապակները վրա գրիլ grate եւ եփել 5-6 րոպե մեկ կողմը: Մի անգամ եփում են, ջերմությունից հեռացեք եւ տեղադրեք պլատֆորմ:
Հավաքել, տեղադրեք գազար հացը, սոուսով վերեւ, ապա կտրեց ավոկադոն, բուրգերի տապակած տապակած տապակած հացը եւ հացի կեսը:
Սոուս պատրաստելու համար պարզապես խառնել մայոնեզը եւ կետչուպը, մինչեւ լավ համադրությունը: Պահպանեք սառնարան, եթե ժամանակից շուտ: