Այս բուսական ապուր բաղադրատոմսը բեռնված է բուրմունքով, բայց դա չի նշանակում, որ այն բեռնված է ճարպ կամ կալորիաներով: Յոթ տարբեր բանջարեղենով եւ երկու տեսակի լոբուով պարծենում, այս սիրուն ապուրը ունի հարուստ համը, որը բարելավվում է ռեհանով եւ օրեգանով, ինչպես նաեւ մի քանի կաթիլ տաք սոուսով: Բայց թույլ մի տվեք, որ այդ գումարները ձեզ վախեցնում են, այսինքն `« ավելացնել բոլոր բաղադրիչները եւ թողարկել »տեսակի բաղադրատոմսը: Լավ ռազմավարություն է, նախքան գիշերը բանջարեղեն խառնելը, ապա հաջորդ առավոտյան ավելացնել խցան: Պատկերացրեք, որ տանը երկար տեւած աշխատանքային օրվանից այս համեղ, առողջ եւ լցնող կերակուրը, որ բոլորն էլ սիրում են:
Այս բաղադրիչը բաղկացած է 5-ից 6 կիլոգրամով կաթսա, բայց կարող եք կրճատել բաղադրիչները փոքրիկ խցանման համար: Ծառայել խորտիկ հացով եւ հատիկավոր Parmesan պանիր, եթե ցանկանաք:
Ինչ պետք է ստանաք
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ յուղ եւ 1 թեյի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 2 մեխակ սխտոր (նուրբ թակած)
- 3 բաժակ թակած կաղամբ
- 2 բաժակ թակած
- ցուկկինի
- 1 բաժակ տապակած գազար
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 1 ունց (28 ունցիա) լոլիկ (չմշակված)
- 1-ը կարող է սեւ աչքերով ոլոռ (չորացված եւ լավ լվացվեն)
- 1 կարող է կարմիր երիկամների լոբի (drained & rinsed well)
- 1 փաթեթ (10 ունցիա) սպանախ (սառեցված, ջերմացնող եւ քամած չոր)
- 4 բաժակ ցածր նատրիում
- հավի արգանակ
- 4 բաժակ տոմատի հյութ կամ V-8
- 2 թեյի գդալ մանրացված քաղցր ռեհան
- 1 թեյի գդալ չորացրած օրեգանո
- 1 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 3-5 կաթիլ տաք սոուսով
- Լրացուցիչ: Խնկացրած Parmesan պանիր ծառայելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Եթե ցանկանաք, սոխը մի քիչ կարագով եւ յուղով սոխել, նախքան դանդաղ կաթսա ավելացնելը:
- Ավելացնել սոխը, դանդաղ կաթսա, մնացած բաղադրիչներով, բացառությամբ պանրի:
- Ծածկեք եւ եփել 10-12 ժամ ցածր:
- Ծառայել աղացած Parmesan պանիրով, եթե ցանկանաք:
Վարիացիաներ եւ լրացուցիչ բաղադրատոմսեր
Սա բաղադրատոմսը կարող է վերացնել կամ փոխել այնպիսի բանջարեղեն, որը դուք չեք հետաքրքրում, այն հարմարեցնելով ձեր ճաշակին, առանց ապուրի ամբողջականության զոհաբերության:
Եթե դուք չեք սիրում ցուկկինի, օրինակ, նետեք որոշակի զանգի պղպեղ: Կաղամբի երկրպագու չէ: Մի ընդգրկեք այն: Սառնարանի մեջ չկա նեխուր: Մի անհանգստացեք `ձեր ապուրը դեռեւս մեծ է:
Եթե դուք վայելեք այս խցանված բանջարեղենային ապուրը եւ փնտրում եք նմանատիպ բաղադրատոմսեր, ինչու չփորձեք խնկունի գարու բուսական ապուր , սուպեր առողջ ապուր, ինչպես նաեւ քաղցր կարտոֆիլ, սպանախ եւ եգիպտացորեն, ինչպես նաեւ սամիթ, որը տալիս է այս բաղադրատոմսը իր եզակի համը: Կամ գուցե խնկունի մեջ պատրաստված ոսպային ապուր այն է, ինչի համար եք տրամադրված - բեկոնն այս պարզ բաղադրատոմսով բերում է գեղեցիկ ծխագույն բույր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 149 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 497 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |