Գեղեցիկ, խորը շագանակագույն գույնը եւ հարուստ համը այս մանրակրկիտ բաղադրատոմսով գալիս է մութ մածուկներից, ինչը շատ ավանդական է այս հին ոճով բաղադրատոմսերում: Գետնանուշներն ու դարչինը տալիս են այս պարզ պարզությամբ պատրաստելու ճոխ բաղադրատոմսը այն կծու քիթը, իսկ արագ կիտրոնի փայլը ավարտում է այս դասական ամերիկյան դեսերտը:
Ծառայել 8
Ինչ պետք է ստանաք
- Համար Gingerbread:
- 1 2/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 1/2 թեյի գդալ
- 3/4 թեյի գդալ դարչին
- 3/4 թթվ աղ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 ծեծված ձու
- 1/2 բաժակ մութ մաթերներ
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 1/2 բաժակ եռացող ջուր
- For the փայլ:
- 2/3 բաժակ փոշի շաքար
- 3 տ.ս. կիտրոնի հյութ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
- Ալյուրը եւ խմորի սոդան մանրացրեք գդալով: Ավելացնել գին, դարչին, աղ, շաքար, ձու եւ մաթ. Խառնել մի սպաթուլայի հետ մինչեւ խառնուրդը համակցված լինի եւ նման է թաց ավազի: Նավթը եւ եռացող ջուրը ավելացրեք եւ մոտավորապես 2 րոպե շփում մինչեւ խառնուրդը հարթ եւ փայլուն:
- Նավթը եւ ալյուրը 9 "քառակուսի թխվածքաբլիթ կամ պանիր: Լցնել լապտերը եւ սեղմել այն սեղանի վրա նրբորեն սեղմել այն, որպեսզի այն հավասարաչափ կարգավորի: Թխել 35 րոպե, մինչեւ ճարպիկը կողմերից մի փոքր հեռու եւ վերին աղբյուրները ետ նետեն: անդրադարձավ:
- Միավորել փոշի շաքարավազի եւ կիտրոնի հյութը եւ միացնել միասին մինչեւ հարթ: Թափել տաք փայծաղի վրա եւ տարածել տարածման մեջ: Ինչպես սառչում է, փայլը ներծծվում է գագաթին եւ կողմերին: Կտրել եւ ծառայել միայն ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 333 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 26 մգ |
| Նատրիում | 609 մգ |
| Ածխաջրեր | 47 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |