Երբ Աստված պատվիրեց մսի եւ կաթի բաժանումը, Նա մեզ վիճարկել է, որ կերակուրներ կարտոֆիլի կարտոֆիլ կերակրելու համար ստեղծագործական միջոցներ գտնեն: Այս աղավաղված կարտոֆիլի բաղադրատոմսը մեկ փորձ է: Դուք կարող եք ծառայել այդ Parve Scalloped կարտոֆիլ տապակած հավի հետ ձեր առաջիկա Շաբաթ օրը կամ տոնական սնունդ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2-ից 3 մեծ սոխ
- 1 1/2 բաժակ տաք ջուր
- 3 ճաշի գդալ մարգարին (հալված)
- 3 ճաշի գդալ ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- 2 ճաշի գդալ պանրով հավի ապուրի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 - ից 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (թարմ հող)
- 8-ից 10 մեծ կարտոֆիլ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F (180 ° C):
- Խառնել եւ կտրել սոխը փուլերով: Տաքացվող յուղը տապակի մեջ: Մոխրագույն սոխը մինչեւ կիսաթափանցիկ: Հեռացրեք ճարմանդով գդալով եւ մի կողմ դրեք:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք տաք ջուրը, հալված մարգարինը, ալյուրը, ապուրի խառնուրդը, աղը եւ պղպեղը: Մի կողմ դնել.
- Խառնել եւ կտրել կարտոֆիլը բարակ շրջաններում: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք սննդի պրոցեսոր:
- Խառնել խոշոր աղցան: Ճաշի մեջ, տեղը կաթսայի սոխ. Կազմեք կարտոֆիլի կեսը: Շերտը մնացած սոխով եւ գագաթին մնացած կարտոֆիլով:
- Լցնել սոուսի խառնուրդը վերեւում: Բերանի պղպեղով շաղ տալ:
- Թխել, բացվել է 350 ° F (180 ° C) 1 1/2 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ դանակը հեշտությամբ կտրում կարտոֆիլի շերտերը եւ ճաշատեսակի գագաթը լավ խմորված է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 40 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 164 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |