Միայն չորս բաղադրիչներով դուք կարող եք ստեղծել շերտ, որը ներառում է շոկոլադի եւ գետնանուշի կարագի բուրմունքները: Փորձեք այս բաղադրատոմսը շոկոլադե գետնանուշ կարագի կտորով եւ տեսեք, արդյոք համաձայն եք, որ այն անկանխատեսելի է, հարուստ եւ համեղ: Ամենայն հավանականությամբ կդառնա կենցաղային ֆավորիտ, եւ դուք կարող եք խնդրել, որ ավելի շուտ դարձնեք մեկ այլ փաթեթ, քան կարծում եք: Մտապահեք; սա բաղադրատոմսի հեշտ տարբերակն է: Ավելի մանրակրկիտ եւ բարդ տարբերակ կա :
Ցանկանում եք ավելի շատ խմել: Փորձեք ավելի մեծ խմբաքանակ պատրաստել բաղադրատոմսը կրկնապատկելու միջոցով: (Մի մոռացեք, որ ձեզ հարկավոր է ավելի մեծ տախտակ, 9-ի 13-դյույմանոց տուփը պետք է լավ աշխատի): Սա լավ գաղափար է, քանի որ շաքարավազը շատ տարածված է եւ կարող է անհապաղ անհետանալ: Կրկնապատկելն օգտակար է նաեւ այն դեպքում, եթե դուք պլանավորեք այն դարձնել այն, ինչպես դուք կարող եք դա անել, մինչդեռ ձեզանից ոմանք պահում են:
Հալած շոկոլադ `կրկնակի կաթսայով
Բաղադրիչը ներառում է կրկնակի կաթսա: Եթե դուք չունեք պաշտոնական կրկնակի կաթսա, կարող եք ստեղծել ձեր սեփականը: Դա անելու համար պարզապես օգտագործեք թավայի կամ գունդ, որը հանգիստ ջրի մեջ ավելի մեծ թավայի մեջ հանգստանում է: Ջրի գավաթից վերցված գավաթը պետք է տեղադրվի այնպես, որպեսզի գոլորշը չմնա եւ կարող է ջեռուցել գավաթը: Թույլ մի տվեք, որ եռացող ջուրը դիպչի գագաթին կամ գդալին: Դուք ցանկանում եք նրբորեն ջերմացնել խառնուրդը, բայց ոչ այրել այն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կիսամյակային քաղցր շոկոլադի չիպսեր
- 1 բաժակ յուղալի գետնանուշ կարագ
- 1/2 բաժակ կարագ
- 1 բաժակ փոշի շաքար (մաղադանոս)
Ինչպես դարձնել այն
- Ուղղեք 8-դյույմ քառակուսի թավայի փայլաթիթեղով եւ դրա վրա ավելացրեք սառը ցորենի ծածկույթ: Դա կանխելու է շոկոլադի գետնանուշ կարագի փխրուն թավայի մեջ մնում:
- Կրկնակի կաթսայում հալեցնում է շոկոլադը, գետնանուշ կարագը եւ կարագը: Ակտիվացրեք բոլոր բաղադրիչները, դրանք միաձուլելու համար:
- Հաջորդը, շաքարավազը խառնուրդի մեջ խառնելը մինչեւ հալեցնում: Սա ստեղծում է կեղծիքը:
- Լցնել ամբողջացված խառնուրդը պատրաստված տապի մեջ:
- Թող սառը եւ քառակուսի կտրեք: (Շոկոլադե գետնանուշ կարագի տերեւը կարելի է պահել սառնարանում, ծառայել կամ թաց կամ սենյակային ջերմաստիճանում:)
Փորձեք համեղ տարբերակ
Եթե ցանկանում եք ավելացնել մի քիչ լրացուցիչ բան, փորձեք ավելացնել ձեր 1/2 թեյի գդալ ձեր սիրած վանիլի քաղվածք (1 թեյի գդալ, եթե կրկնակի անգամ բաղադրատոմսը): Այն կարող է ընդամենը բաղադրիչի հաշվարկը հաշվել մինչեւ հինգը, բայց դուք չեք զղջում այն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 222 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 16 մգ |
| Նատրիում | 77 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |