Այս ընկույզ կրեմի աղանդեր սոուսը մեծ է ցանկացած եփած պտուղով կամ պարզ տորթերով, բայց դա հատկապես լավ է տանձի համար: Վայելեք այն տոնական ընթրիքի ժամանակ կամ պարզապես այն պատճառով, որ ցանկանում եք փայփայել ինքներդ: Բաղադրատոմսը Vegan է, բայց դուք կարող եք որոշակի տատանումներ կատարել, եթե չեք հետեւում խիստ vegan սննդակարգին :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ընկույզ (կիսաֆաբրիկատներ եւ կտորներ)
- 1 բաժակ
- նուշ կաթ (կամ պնդուկի կաթ)
- ¼ բաժակ կոկոսի նեկտար (կամ բրնձի օշարակ)
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 պտղունց աղ (ծովի աղ)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ընկույզը մի բաժակով, բավարար ջուրով, դրանք ծածկելու համար եւ թույլ տվեք նրանց ներծծում առնվազն 8 ժամ կամ գիշեր:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 325 ° F.
- Դրեք ընկույզը եւ քսել դրանք չորացնելով թղթե սրբիչով: Տեղադրել դրանք մեկ շերտով թխելու թերթիկի կամ թխուկի սկուտեղի վրա եւ թխել 10 րոպե: Թող որ ընկույզը ամբողջովին սառը լինի:
- Տեղադրել նուշի կաթ, նեկտար կամ օշարակ, վանիլ եւ ծովային աղ մի բլենդեր: Խառնեք 10 վայրկյան:
- Ավելացրեք ընկույզը խառնուրդին եւ խառնեք կրկին հարթ: Դա կարող է տեւել մինչեւ մեկ րոպե: Դուք կարող եք պարբերաբար դադարեցնել այն կողմերը քանդելու համար:
- Սառեցրեք 30-45 րոպե սառնարանում:
Tips, տարբերություններ եւ այլ տեղեկություններ
- Այս սոուսը նույնպես գերազանց է, քանի որ մակարոնեղենի նկատմամբ տատանումները: Դուք կարող եք ավելացնել շվեյցարական շաքարավազը կամ այլ բանջարեղենը մակարոնին ճաշի դուրս գալուց:
- Դուք կարող եք փոխարինել այլ ընկույզներ ընկույզի համար, եթե դուք ունեք եւս մեկ սիրված: Շագանակները լավ են աշխատում, հատկապես տոների ժամանակ:
- Դուք կարող եք օգտագործել մեղրը տեղում, կամ կոկոսի նյարդի կամ բրնձի օշարակի տեղում, բայց սա խիստ vegan չէ: Մեղրը ընդգրկված չէ վարագույրի դիետայի մեջ, քանի որ այն բույսերից բխում է, իսկ մեղուները հաճախ տնկվում են եւ սահմանափակվում, որպեսզի այն դարձնի:
- Vegan diet- ը հիմնված է զուտ բուսական ծագում ունեցող սննդամթերքի վրա: Այն վերացնում է բոլոր կենդանական եւ կաթնամթերքները, նույնիսկ ձվերը: Սա տարբերվում է բուսական դիետայից, որի շատ տարբերակները թույլ են տալիս ձու եւ կաթնամթերք, բուսակերները պարզապես խուսափում են միսից, թռչնաբուծությունից կամ ձկան յուղերից:
- Կարելի է ավելացնել նաեւ երկու թեյի գդալ թխկի օշարակ: Քանի դեռ դա արվել է մաքուր ծղոտե շերտից, այն համարվում է vegan:
- Փորձեք կաթնաշոռ, ծանր քսուք, կես կես կամ թթվասեր կաթի փոխարեն, եթե դու չես մնում խիստ vegan diet- ին: Դուք նաեւ կարող եք փորձել սերուցքային պանիր կամ մեկ կես մասի սերուցքի պանիր եւ կես մասի թթվասեր: Դուք կարող եք շոշափել բաղադրատոմսով, մինչեւ այն համապատասխանի ձեր անձնական դիետիկ նպատակներին եւ ձեր ընտանիքի նախասիրություններին:
- Դարչինի ճեղքելը կարող է նաեւ լավ դիպչել:
Հեղինակային իրավունքի 2008, Ջեն Հոյ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 231 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 61 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |