Masterbuild Pro երկակի վառելիքի ծխող

The Masterbuild Pro երկակի վառելիքի գազային սնուցող ծխողը վաճառվում է որպես ծխախոտի ծխող: Իրականությունն այն է, որ այս ամենը չէ, որ տարբերվում է Masterbuilt GS40 Gas Smoker- ից : Ներքեւի մասում 15,400 BTU այրիչ է, որը ղեկավարում է իր ջերմությունը մետաղական տան մեջ, որը նստում է ջրատարի տակ: Գազի օգտագործման դեպքում մետաղյա տապը (կամ կրակոցը, քանի որ նրանք անվանում են) լրացնում են ծխի արտադրման համար խոնավ փայտե չիպսեր:

Աշխատելով որպես ծխախոտ ծխող, այս տապը կրում է փայտածուխ: Սա երեւակայության ձգան չէ եւ համեմատաբար լավ է աշխատում, հաշվի առնելով օդափոխման հսկողության եւ թեթեւ շինարարության սահմանափակումները:

Բողոք

Դեմ

Նկարագրություն

Guide Review - Masterbuild Pro երկակի վառելիքի ծխող

Քանի որ այս ծխողի եզակի առանձնահատկությունն այն է, որ կրկնակի վառելիքի հզորությունը կսկսեմ դրա հետ: Որպես գազ ծխող, դա շատ պարզ նախագծում է եւ աշխատում է որպես սպասված:

Ծխելու այս մեթոդով հաճախ ներկայացված մեկ խնդիրն այն է, որ հրդեհային սկավառակի փայտի չիպսերը կարող են կրակել, երբ ամբողջությամբ չորացրած: Սա ցնցում է ջերմաստիճանը եւ արագորեն վերացնում է ծխի աղբյուրը: Խնդիրը լուծելու լավագույն մեթոդը պոլիէթիլենային պարկերի մեջ փայտի չիպսեր տեղադրելու համար դրանք պարբերաբար փորագրված անցքերով եւ դրանք պարբերաբար հրկիզել կրակին:

Օգտագործելու համար որպես ծխախոտ ծխող, հրահանգները նշում են, որ հրդեհային սկավառակը լրացնել մինչեւ 8 ֆունտ ստանդարտ փայտածուխ, շաղ տալ ավելի թեթեւ հեղուկով եւ այնուհետեւ լույսով: Դուռը բացեք եւ սպասեք, մինչեւ փայտածուխը այրվի սպիտակ ածուխներին: Տեղադրեք ջրի մեջ, լրացրեք մի դյույմի կամ հեղուկի մեջ, ավելացրեք կերակրման դարակներ, ապա սնուցեք սննդի մեջ: Հավանում է ուղղահայաց ջրային ծխողը: Խնդիրն այն է, որ դա լավ վերահսկվող միջավայր չէ, քանի որ օդային հոսք է, ուստի ջերմաստիճանը պահպանելը այնքան էլ ճշգրիտ չէ, ինչպես կարգավորվող գազի այրիչի հետ:

Ճշմարտությունն այն է, որ սա պրոտանի ծխող է, որը կարող է գործածվել փայտածուխի վրա, ոչ միայն: Դուք ավելի լավ կլիներ ծառայել գազի ծխողից, որը միայն գազ է: Փայտածուխի առանձնահատկությունը ոչ մի բան չէ, որ շատ հաճախ կօգտագործի այդ հաճախ, եւ եթե դրանք լինեն, ապա նրանք պետք է պարզապես ստանան ուղղահայաց փայտածուխ ծխող, որը նախատեսված է այդ վառելիքի համար:

Ինչպես շատ այլ Masterbuilded ծխողներ, որ շինարարության որակը այս միավորի սահմանափակ է: Չկա ջերմության մեկուսացում, եւ դուռը չի փակվում սերտորեն, ուստի ամենուրեք ծխի եւ ջերմության փախչում: Մոտավորապես $ 180USD- ն դա շատ թանկ չէ, բայց մի փոքր ավելի շատ կարող եք ստանալ Masterbuilt GS40 Black 40-Inch- ը , որը պարզապես պրոպան է եւ շատ մեծ է (թեեւ դուռը եւ շինարարությունը նմանատիպ հարցեր են):