Ծխողները գալիս են բոլոր ձեւերով, չափերով եւ գներով: Երբ փնտրում է ծխող, դուք պետք է որոշեք գների միջակայքում եւ ապա որոշեք այն վառելիքը, որը ցանկանում եք օգտագործել: Ծխողները կարող են լինել գազ, փայտ, ծառեր կամ էլեկտրական: Ճշգրտիչը խորովածն ավելի շատ ժամանակ կտեւի հրդեհների եւ ջերմաստիճանը դիտելու համար: Եթե դա լավ չէ, դուք պետք է շարժվեք գազի կամ էլեկտրական ծխողների նկատմամբ: Հակառակ դեպքում, գնացեք փայտածուխի կամ փայտի ծխողների հետ :
Այնտեղ շատ միավորներ կան, եւ ես փորձեցի գտնել լավագույնը:
Ծխողներ `մինչեւ $ 400
Եթե դուք նոր եք ծխում կամ բյուջեում, դուք պետք է նպատակասլացեք ավելի ցածր գներով ծխող: Այս միավորները ունեն բոլոր տեսակի տարբերակները, բայց ոչ մի մեծ գինը: Դրանցից որեւէ մեկը լավ կլինի սկսել: Եթե դուք չեք կարծում, որ դուք ունեք համբերություն հրդեհի դեմ, ապա ընտրեք գազի կամ էլեկտրական ծխող, որը կհամապատասխանի ձեր կարիքներին: Եթե դուք իսկապես կախված եք խորովածից, ապա դուք միշտ կարող եք գնել ավելի մեծ եւ ավելի լավ ծխող , սակայն այդ ստորաբաժանումները լավագույնն են իրենց գների շրջանում:
Ծխողներ ավելի քան 400 դոլար
Եթե դուք ունեք ծախսելու գումար, ապա դրանք շուկայում լավագույն ծխողները են: Գները կարող են հեշտությամբ անցնել ավելի քան $ 1000-ից, բայց դուք կստանաք միանգամից շատ սննդի ծխելու ունակություն եւ լավագույն տեխնիկա, որպեսզի դա անեք: Այս ստորաբաժանումները ներկայացնում են ծխախոտի ամբողջ ծխախոտը, էլեկտրականից կարծր ծառի, այնպես որ կարող եք գտնել ծխող, որը ոչ միայն համապատասխանում է ձեր կարիքներին, այլ նաեւ ցանկանում եք հրդեհների դեմ պայքարել:
Այս միավորներից շատերը օգտագործվում են մրցույթային սխեմաների վրա `մրցանակակիր խորովածի համար:
Էլեկտրական ծխողներ
Smokers- ը ամենատարածված ապրանքներից մեկն է, որը դուք կարող եք ձեռք բերել: Մասնակիորեն, վառելիքի կամ էներգիայի աղբյուրների քանակի պատճառով նրանք կարող են օգտագործել եւ մասամբ այն պատճառով, որ ծխելը կարող է նշանակել որեւէ բան, երբ 225 աստիճանով պատրաստված ավանդական խորովածը սառը ծխում է սննդի, պանրի կամ խառնաշփոթի համար այնպիսի բաների համար, որոնք կարող են կատարվել ցածր կամ ցածր 60 աստիճանից F.
Էլեկտրական ծխողների մեծ մասը փորձում է դա անել, եւ դա կարող է լինել նրանց ուժը կամ նրանց թուլությունը: Այնուամենայնիվ, լավ էլեկտրական ծխողի մեծ ուժը նրա ավտոմատացումն է: Լավագույն, եւ, ընդհանուր առմամբ, ավելի թանկ է, էլեկտրական ծխողները թույլ են տալիս ընտրել ջերմաստիճանը, անգամ անգամ, եւ դուք բեռնեք այն եւ միացրեք այն: Դրանք գրեթե հեշտ է օգտագործել որպես միկրոալիքային վառարան:
Գազի ծխողներ
Խորովածի պուրիստները հակված են գազի սնուցող ծխողներին իրենց անկյունները դարձնել: Չեմ հավատում, որ դա այն պատճառով, որ նրանք չեն կարողանում մեծ ծխախոտ սննդամթերք վերածել, բայց քանի որ շուկայում շատ քիչ են նախագծված եւ հիմնականում գազի ծխողները: Ես դրել եմ այս վաճառքի լավագույն գազի 10 ծխողների այս ցուցակը այսօր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պարզ եւ հեշտ գործել ծխող, սակայն չեն ցանկանում կապվել երկարացման լարով:
Կամադո ծխողներ
The Kamado Grill- ը հեղափոխել է խորովածի արդյունաբերությունը, քանի որ այս բարձրորակ խառնուրդները նույնպես արդյունավետ են եւ զարմանալիորեն բազմակողմանի: Հնարավոր է հարվածել ջերմաստիճանները, որոնց մեծ մասը չի կարող վերահսկել շատ ցուրտ եւ դանդաղ ջերմաստիճան: Այդ հնարավորությունների եւ այն պատճառով, որ դրանք ընդհանուր առմամբ փայտածուխ են, դրանք իդեալական ծխողն են այն անձի համար, որը ցանկանում է նաեւ մի միավոր, որը գերազանց գրիլ է: