Այս կոկտեյլը բոլորովին այլ ճանապարհ է վերցնում, քան շատերը, դդումի համը ավելացնել խմելու մեջ: Այս մեկը, Միսթոլոգ Ջեքսոնի Cannon, The Hawthorne- ի Բոստոնում, որոշել է թխել շոկոլադով տապակած դդումով եւ խառնել այն Թագավորի Ginger լիկյորով եւ թխկու օշարակով:
Այն ձեռքերն է, ավելի լավ դդմի խմիչքներից մեկը, քանի որ վիսկին ու մաղադանոսը բնական հաճոյախոսություններ են, իսկ դդմի բույրը նուրբ է, այլ ոչ թե չափազանց շքեղ: Այս կոկտեյլը խնամքով պատրաստված հավասարակշռություն ունի եւ այն է, որ նույնիսկ ոչ դագաղի սիրահարը կարող է վայելել:
Թեեւ դուք ունեք դդումի շոտլանդական, փորձեք այն մի քանի այլ Scotch կոկտեյլներով: Առաջարկությունները ներառում են Rob Roy , Something Positive Cocktail եւ Scotch Lassie:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունցիա դդումի տապակած շոտլանդական վիսկի ( The Glenrothes Select Reserve- ը խորհուրդ է տրվում) *
- 1 ունցիա The King- ի Ginger լիկյոր
- 1/2 ունցիա թարմ կիտրոնի հյութ
- 1/2 դասարան Թխկի օշարակ (նախընտրում է McClure- ի)
- Դահ
- դարչին `զարդարի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Սառեցրեք սառույցը եւ լարվածությունը սառեցված կոկտեյլով:
- Զարդարեք մի դարչին դարչինով:
* Pumpkin- infused շոտլանդերեն:
- Փեղկել, մաքրել եւ կտրել փոքրիկ 2 հատ 2 դյույմ շաքարավազի կտորները:
- Աղը շատ թույլ է եւ տապակել մոտավորապես 20 րոպե 250 աստիճանով:
- Տեղադրեք կոնտեյներով եւ կպցրեք երկու օր:
- Խտացրեք դդումն ու կրկին շիշը:
- Պահպանեք սառնարան:
Բաղադրատոմսը. Ջեքսոնի Cannon- ը The King- ի Ginger- ի համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 241 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 14 մգ |
| Ածխաջրեր | 62 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |