Ինչպես բոլոր տապակած բրնձի բաղադրատոմսերը, տապակած տապակած բրնձը մնացորդների ճաշատեսակ է: Թույլ մի տվեք, որ ձեր կերակուրը թափոններ է թափում, կերակրել ձեր ընտանիքին եւ / կամ ընկերներին այս համեղ տավարի տապակած բրնձի բաղադրատոմսով: Ոչ միայն այն համեղ է, բայց հեշտ է եւ արագ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա ֆլեյտե սթեյք, կտրված բարակ շերտերով
- Մարինադ.
- 1 1/2 թեյի գդալ
- սեւ սոյայի սոուս
- 1 1/2 թեյի գդալ
- թեթեւ սոյայի սոուս
- 1/2 թեյի գդալ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ ասիական արեւելյան քնջութի յուղ
- Կտրտեք սպիտակ պղպեղ
- 3/4 թթ. եգիպտացորենի օսլա
- Այլ:
- 1 խոշոր ձու
- 1/4 թեյի գդալ: աղ
- 3 ճաշի գդալ գետնանուշ կամ բուսական յուղ, խառնաշփոթի համար
- 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր
- 1/2 սոխ, թակած
- 4 բաժակ ցուրտ մնացորդ
- եփած բրնձը
- 1/2 բաժակ սառեցված ոլոռ, ջերմացնող (կամ թարմ ոլոռ)
- 1/4 բաժակ shredded գազար
- 1 1/2 - ից 2 կանաչ սոխ (scallion, աղբյուր սոխ), Նյութի մանր թակած
Ինչպես դարձնել այն
- Ավելացնել մարինադի բաղադրիչները տավարի մսով, խառնելով միավորել: Թող կանգնեք մյուս բաղադրիչները պատրաստելիս (առնվազն 10 րոպե):
- Ձվերը հավասարապես ծեծել են աղով:
- Heat 1 ճաշի գդալ յուղ, նախապես յուղով, բարձր ջերմության վրա: Երբ նավթը տաք է, ավելացնել աղացած սխտոր: Խառնել տապակել մի քանի վայրկյանից մինչեւ անուշաբույր, ապա ավելացնել սոխը: Ակտիվացրեք 1-ից 2 րոպե, մինչեւ այն սկսում է շագանակագույն եւ փափկել: Ավելացնել տավարի եւ թող շագանակագույն համառոտ, ապա ակտիվացնել տապակել, մինչեւ այն փոխում է գույնը:
- Ջերմաստիճանը 2 ճաշի գդալ յուղ է վոկ. Կրճատել ջերմությունը միջինից: Ավելացրեք բրնձը, բորբոքելով եւ վերածելով այն սպաթուլայի հետ, ջերմության միջոցով եւ կոտրեք որեւէ բեկորներ:
- Ավելացրեք սիսեռի եւ սանրված գազարը, միացնելով միավորել:
- Ստեղծեք սենյակ մի անկյունում, կախեք ու ծեծել ձվի մեջ: Մաղով անցկացնել ձվը եւ այնուհետեւ միավորել տապակած բրնձով: Խառնել թակած կանաչ սոխի մեջ: Կատարեք ճաշակի փորձարկում եւ ավելացրեք մի քիչ ավելի աղ եւ / կամ պղպեղ `ցանկության դեպքում: Ծառայել տաք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1022 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 271 մգ |
| Նատրիում | 367 մգ |
| Ածխաջրեր | 161 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 38 գ |