01-ից 04-ը
Ընտրեք Թարմ Սաղավարտներ
© 2008, A.Jeanroy, Լիցենզավորված է Բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք դուք բախվել եք, կկոչեն «կծկված եղեգ»: Սա բավականին պարզ է, չորացրած կաղնու տերեւները, որոնք փաթաթված են տուգանքով, փափուկ փոշի: Այն կարող է օգտագործվել որպես փոխարինող գետնին, չորացրած կամ թարմ կաղնու եւ շատ հեշտ է ինքներդ դարձնել:
Անկախ նրանից, թե դուք ունեք խոտաբույսի գործարան ձեր խոտաբույսի այգում կամ պարզապես շուկայից դուրս մնացած թարմ կաղնու եք, կարող եք այն վերածել կեղեւավորված կաղնու: Այն կարող է պահվել եւ օգտագործել մինչեւ մեկ տարի, բաղադրատոմսում, որը պահանջում է ավազակ:
Ինչ է խլում սարդը
R ubbed sage- ը թեթեւ, փափուկ փոշի է, որը արտադրվում է կաղամբի գործարանի չորացած տերեւներից: Այն հոտավետ բույս օգտագործել բաղադրատոմսերով եւ հայտնաբերվել է շատ իտալական եւ հունական ճաշատեսակների մեջ: Դուք նաեւ կցանկանայիք ավելացնել ձեր կաղամբի ծղոտը ձեր ամառանոցային լցոնումների եւ կեղեւների վրա: Հավի հետ առասպել է նաեւ հնդկահավն ու ուրցը:
Անծայրածիրը թողարկում է խոտի եթերային յուղերը եւ վերականգնում է չորացրած եղնիկը որպես բուրավետ բաղադրիչ: Այնուամենայնիվ, համը պակաս կենտրոնացած է, քան գետնին կաղամբը, այնպես որ պետք է ճշգրտություն կատարվի այն որպես բաղադրատոմսի փոխարինողը օգտագործելու ժամանակ: Կնճռոտ եղնիկը կարող է փոխարինել թարմ ծաղիկի տերեւները:
- Օգտագործեք երկու անգամ ավելի շատ ճարպակալած կաղամբ, այն փոխարինելով այն բաղադրատոմսով, որը կոչ է անում գետնին:
- 1 ունցիա (2 ճաշի գդալ) rubbed sage կարող է փոխարինել 1 բաժակ fresh sage
Ընտրելով ձեր սաղավարտը
Ձեր պարտեզում ընտրեք որքան հնարավոր է շատ ծնոտ թողնել, որքան չորացրած չափերի չափաբաժինը: Լավագույնն է առնվազն առավոտյան վերցնել խոտաբույսերը, քանի որ ցողունը գոլորշիացնում է, քանի որ հենց այն ժամանակ, երբ նրանք արտադրում են ամենատարածված յուղերը, որոնք նպաստում են իրենց բուրմունքին եւ բուրմունքին:
Ընտրեք անպտուղ տերեւներ, եթե կարողանաք, բայց հիշեք, որ այս տերեւները կոտրելու եք փափուկ խառնուրդի մեջ: Նիկ կամ երկուսը չեն էլ նկատվում: Խուսափեք փչացած տերեւներից:
Լվանալ ձեր կտրված ծղոտը ջրի տակ եւ թաղանթները թեքել թղթի սրբիչներին, մինչեւ խոնավության բոլոր գոլորշիները: Սա կվերացնի այգին, կեղտը եւ փոշին, որը վերցված է այգում:
02-ից 04-ը
Չորացնել Sage Leaves Մինչեւ Crisp
© 2008, Ա. Ժանրի, լիցենզավորված Նախքան կարող եք շաղ տալ կաղամբը, տերեւները պետք է չորացնել, քանի դեռ դրանք գեղեցիկ են եւ փխրուն: Սա կարող է ցանկացած վայրից տեւել մի քանի ժամից մի քանի շաբաթ, կախված չորացման մեթոդից: Այլ գործոններ, որոնք ազդում են չորացման ժամանակահատվածում տերեւների խոնավության եւ ձեր տանը խոնավության չափը:
Եթե դուք շտապում եք շփոթված ավազակախմբի համար, ընտրեք արագ չորացման մեթոդը, ինչպես վառարանը կամ սննդի դեզիրատորը: Եթե դուք կարող եք սպասել, որ կախված է եղեռնը չորացնելն է ամենալավ ընտրություններից, պահպանելու խոտի ամբողջական համը:
- Հացահատիկի չորացրած սագ - հեռացրեք ծղոտե տերեւները բխում եւ տեղադրեք դրանք մի թխվածքաբլիթի վրա: Ջեռոցը ջերմաստիճանը նվազագույնի հասցնելն է եւ «թխել» եղունգները թողնել մինչեւ փխրուն: Դա պետք է լինի մոտ 2-ից 3 ժամ, բայց դուք կցանկանաք ստուգել առաջընթացը:
- Սնունդ Dehydrator - Եթե դուք ունեք ջրազրկիչ, դա նախընտրելի է ջեռոցում: Չեք միաժամանակ չորացնել այլ սննդամթերքներ, քանի որ դրանք կարող են ներծծվել ուժեղ ծառի բույրով: Տեղադրեք անհատական տերեւները մեկ շերտով եւ ստուգեք դրանք այնքան ժամանակ, մինչեւ նրանք դառնան փխրուն:
- Sun- չորացրած Sage - Մենք չենք մտահոգվում արեւի տակ գույնի մարումից, քանի որ դուք պետք է արտադրեք նուրբ փոշի, այնպես որ արեւը չորացնելը ձեր եղբայրն է: Այն կարող է մի քանի ժամից մի քանի օր անցնել մի քանի օր: Սալաքի տերեւները կամ ամբողջովին բխում են թղթե սրբիչից, շագանակագույն թղթե տոպրակի մեջից (առանց թանաքով), կամ չորացնելով էկրանը եւ դրանք արեւի տակ մինչեւ փխրուն:
- Hang Sage to Dry - նախընտրելի եղանակը շատ խոհարարական խոտաբույսերի համար, դա շատ հեշտ է, բայց դա չի պահանջում առավելագույն ժամանակ (4-6 շաբաթ միջին): Հավաքածուի շուրջ հինգ երկար գոգնոցը միասին եւ կապում է ռետինե խողովակով: Կախել խոտաբույսի խառնուրդը ցնցողից կամ թղթի կտորով թեքել «S» ձեւի մեջ `կախիչի ձեւավորման համար: Տերեւները հեռացնելուց առաջ թույլ տվեք, որ սաղը չորանում է փխրուն:
Որոշ այգեպանները ցանկանում են տեղադրել թղթե պայուսակներ իրենց կախովի խոտաբույսերի ծայրերում, որպեսզի փոշին դուրս պահեն: Սա լավ տարբերակ է, բայց իմաստունը մեծ է տանը, երբ չորանում է, այնպես որ ազատ զգալ ցանկացած պահեստային եղունգություն կամ մանգաղ, կախելու համար: Եթե դուք ընտրում եք շագանակագույն տոպրակի հնարք, ապահովեք այն ռետինե խողովակով եւ դրա մեջ խոռոչներ փչեք, ապահովելու օդի շրջանառությունը:
03-ից 04-ը
Ռայֆի սաղը թողնում է շաղակրատ
© 2008, Ա. Ժանրի, լիցենզավորված Ձեր գիտակն ամբողջովին չորացնելուց հետո ժամանակն է տերեւները փաթաթել մի բարակ փոշի: Դուք կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքերը միայնակ, բայց շատ ավելի հեշտ է օգտագործել քամոց կամ նուրբ ցանց խցանի օգնությունը: Դա կվերացնի անհրաժեշտ բարձիկները, որոնք ընկնում են շաղափված կաղնու մեջ, քանի որ դրանք կպչում են քամոց:
Գյուղացիների աղտոտվածության նպատակը չորացրած տերեւները վերափոխել է նուրբ փոշի: Դա չափազանց հեշտ է եւ շատ բուրավետ խնդիր է, որը կբարձրացնի ձեր խոհանոցը:
- Տեղադրել ձեր քամոց կամ քամիչ ավելի մեծ գունդի վրա, որպեսզի գրավի բոլոր ձեր աչքերը փոշոտ:
- Տեղադրել չորացրած եղի տերեւները քամոց ներսում: Եթե դուք ունեք շատ եղբայրներ, շփվելով, ապա այն թքեք կառավարելի խմբաքանակների մեջ:
- Օգտագործելով ձեր մատների թփերը, կախեք կաղնու տերեւների կույտը քամոց ներքեւի մասում: Սա տերեւները կտեսնի մի նուրբ փոշի:
- Լույսը եւ փխրուն կաղնու փոշի կաթիլը կաթիլ կաթիլից անցնում է գավազանով: Շարունակեք լվանալ, մինչեւ որ բոլոր ապարատը կոտրված լինի (կարող եք մնալ բռնակալով քամոցով, պարզապես զրկեք դրանք):
04-ից 04-ը
Պահպանելով ձեր ձեռքը `փորագրված Sage փոշի
© 2008, Ա. Ժանրի, լիցենզավորված Երբ եք մշակել ձեր բոլոր ծառի տերեւները, այն պետք է պահվի անմիջապես: Այն փաթեթավորեք այն ապակու կամ մետաղյա բանկայի մեջ, որը կափարիչը փակ է: Սա կատարյալ արդարացում է վերամշակել հին համեմունքների բեռնարկղերի եւ մաքուր համեմված բանկաների:
The rubbed sage- ը կպահպանվի մինչեւ մեկ տարի, ինչը կատարյալ ժամանակահատված է ձեր հաջորդ եղունգների բերքի համար: Ինչպես ցանկացած խոտի, մեկ տարուց հետո հափշտակել որեւէ հին եղեւնի, քանի որ այն կկորցնի իր բուրմունքը: Այն կատարյալ է ձեր պարարտանյութը ավելացնելու կամ պարզապես այգում կամ բակում տարածելը:
Սառեցված սաղավարտի համը ուժեղանում է: Օգտագործեք այն խնայողաբար, եթե դուք պատրաստում եք նման մի տնական երշիկ, որը կընթանա սառնարանում: