Սրանք այնքան օրիգինալ էին, որ ամեն օր կարող էինք ուտել: Ես սովորաբար ծառայում եմ նրանց որպես նախուտեստ, բայց դրանք ծառայում են որպես անտրի (ծառայում է 10 որպես նախուտեստ, 4 որպես entrée): Մեր ընկերներից մեկը, փաստորեն, նրանցից 20-ն էր կերակուրից առաջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ գետնանուշ յուղ, բաժանված է
- 4 ֆունտ հավի թեւիկներ (մոտ 20 թեւ)
- 10 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ Tabasco սոուս
- 2 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ կեյեն պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Յուղազերծեք երկու խոշոր խմորիչ, օգտագործելով յուրաքանչյուր 2 ճաշի գդալ յուղ:
Թեւերը կտրեք երեք կտորով. վերացնել թեւի թիկնոցները (կամ փրկել ֆոնդային), եւ կտրել թեւերը միացրած երկու կտորների մեջ:
Մարինադը դարձնել, տաքացնել մնացած 1/2 բաժակ գետնանուշ յուղը մի փոքր կաթսայի մեջ մնացած բաղադրիչներով, խառնել մինչեւ կարագը հալվի:
Ավելացնել հավի թեւերի կտորները մեծ գունդ, ավելացնել մարինադը եւ նետել հավի թեւերը հավասարապես:
Մարինեացեք 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում կամ մինչեւ մի քանի ժամ կամ գիշերում սառնարանում: Խառնել մի քանի անգամ, երբ meringing միանման ներկապնակ թեւեր.
Preheat ջեռոցում մինչեւ 400ºF:
Տեղադրեք թեւերը ճարպաթթու թխվածքաբլիթների վրա եւ դրեց նախընտրական ջեռոցում: Եփել 30 րոպե, ապա լցնել ավելցուկային հեղուկը: Թուլացնել թեւերը մետաղյա սպաթուլայի հետ եւ վերադառնալ, թեւերի վերադասավորումը, որպեսզի բոլորը հավասարապես եփեն: 20 րոպե եփել:
Խոհարարական ժամանակը կարող է տարբեր լինել թեւերի չափով: Եթե թեւերը փոքր են, թխել 20 րոպե, թուլացնել եւ վերածել որպես վերը նշված, եւ եփել ավելի քան 20 րոպե:
Ավելին Tailgate Recipes:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Թեժ եւ կծու հավի թխվածքաբլիթներ
Սխտոր Ջեկ Դենիելայի խորովածի հավի խրամատները
Tailgating բաղադրատոմսեր համար դանդաղ կաթսա
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 670 |
| Ընդհանուր ճարպ | 52 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 20 գ |
| Խոլեստերին | 182 մգ |
| Նատրիում | 636 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 48 գ |