Օգտագործեք իրական խնձորներ, որպեսզի ձեւավորեք այդ աղած կարամելային ժելե կրակոցները, դարձնելով մանկական դասական խորտիկը հիասքանչ մեծահասակներին `միայն բուժել: Դուք պետք է բուրավետ օղի կարիք ունենաք այս բաղադրատոմսը հարուստ համը, ինչպես նաեւ խնձորի խնձոր `վավերական խնձորի համի համար: Եվ մինչ այդ կրակոցները ամրագրվում են մոտ 4 ժամում, ամեն ինչ լավ է, որպեսզի դրանք նախօրոք նախապատրաստվեն, որպեսզի դրանք ամուր պահեն իրենց խնձորի քող ձեւով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 կանաչ կամ դեղին խնձոր
- 1/3 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 1 3/4 բաժակ խնձորի խնձորօղի
- 2 փաթեթներ ժելատին
- 1/4 բաժակ հալված կարամելներ
- 1 բաժակ աղած կարամել օղի
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել խնձորը կեսում, ներքեւում: Օգտագործելով ծալքավոր դանակով եւ սեխի բալետը, կենտրոնը զգույշ է զգում `չթափել մաշկը:
Խոզանակի ներսն ու եզրերը մանրակրկիտորեն կպչուն կիտրոնի հյութով խուսափելու համար: Նրանց տեղադրումը նույնպես կօգնի:
Թխել խնձորօղի մեջ մի փոքրիկ զամբյուղ կամ խորոված պանիր: Նավաբեռի երկու փաթեթները շաղ տանել վերեւում եւ թող նստել մոտ 2 րոպե `« ծաղկել »: Դուք վերեւում կտեսնեք կեղծ ձեւի ձեւ:
Տեղադրել խառնուրդը ցածր ջերմության վրա: Ջերմությունը եւ մշտապես քացախը մինչեւ ժելատինը հավասարապես լուծարվում է մոտ 2-5 րոպե: Ուշադիր եղեք, որ խառնուրդը չմերժվի: Այնուհետեւ ցողեք հալված կարամելին: Երբ ամեն ինչ համադրվում է, հեռացրեք շոգից եւ թույլ մի տվեք սառը:
Ավելացնել օղի եւ խառնել `մանրակրկիտ համատեղել:
Տեղադրեք խնձորի կեղեւները մի կեքսի մեջ, կանգնած: Լցնել խառնուրդը յուրաքանչյուր խնկունված խնձորի մեջ:
Սառեցրեք մինչեւ ամուր, 4-ից 24 ժամ:
- Կտրել խնձորը զգուշորեն քաշում եւ թափահարում են:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 112 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |