Սա հաստատված փաստ է, որ թուզ եւ կարագը միասին աշխատում են միասին: Ամրապնդում է լավ ծովախեցգետնի պիցցայի խառնուրդը, եւ վերջնական արդյունքը կատարյալ է: Ընտրեք լավ, սուր պանիր այս ճաշակի համը շրջելու համար: Դուք կարող եք այս pizza- ին ծառայել որպես հիմնական խոշոր կամ կտրել փոքր կտորներ եւ ծառայել որպես խորտիկ: Հիշեք, որ ավելի նրբանկատ է թվում, այնքան լավ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 48 ունցիա / 1.4 կգ սառեցված պիցցա խմոր (ջերմացնող)
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 6 թարմ թզեր
- 1 բաժակ / 240 մլ երեխա arugula
- 1/2 բաժակ / 120 մղոն Manchego պանիր (կամ Parmesan պանիր, shaved)
- 1/4 բաժակ / 60 մլ հավելյալ ձիթապտղի յուղ
- 1 1/2 ճաշի գդալ / 22,5 մլ բալզամիկ քացախ
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat grill համար միջին բարձր ջերմության.
2. Պիցցա պղպեղը կտրեք կեսով: Floured մակերեւույթին, երկու կտոր դուրս գլան 8 դյույմ շրջանակների (կամ երկարաձգված ձեւավորում, կախված նախասիրություններից). Լվացեք, չորացրեք եւ կտրեք թուզը, երկայնքով: Խոզանակը կտրեց կողմերը մի փոքր բուսական յուղով: Տեղի խմորն ու թուզը գրիլի վրա:
3. Խմորի մի կողմը կաթսա, մոտ 2 րոպե, մինչեւ այն սկսում է շագանակագույն: Գրիլը թուզ է 2-4 րոպե:
Դիտեք այրելու համար: Հեռացնել խառնուրդներ եւ թուզ: Երբ թուզը մի քիչ սառեցրեց, կտրեց եւս մեկ անգամ: Սա թույլ կտա ձեզ մի փոքր ավելի հեշտությամբ տեղադրել դրանք ընդերքի վրա: Խմորեղենի կամ սոուսով խոզանակ օգտագործելով, խմորի եփած կողմում կիրառեք ձիթապտղի յուղ, զգուշորեն ավելացրեք թուզի վերեւում: Տեղադրել pizza (հում կողմը ներքեւ) մեկ անգամ եւս վրա grill grate. Կափարիչը փակել եւ եփել լրացուցիչ 2-4 րոպե, կամ մինչեւ խմորը ոսկե դարչնագույն եւ եփած միջոցով:
4. Հեռացրեք շոգից եւ տեղից դեպի խոշոր cookie թերթիկ: Ամենաշատ պիցցաները `երեխայի ծղոտը, սափրվելով Manchego կամ Parmesan պանիրը եւ շիշը ձեր սիրած բալզամիկ քացախով: Կտրուկ եւ ծառայում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 2643 |
| Ընդհանուր ճարպ | 83 գ |
| Հագեցած ճարպ | 18 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 49 գ |
| Խոլեստերին | 18 մգ |
| Նատրիում | 3,784 մգ |
| Ածխաջրեր | 410 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 19 գ |
| Սպիտակուց | 59 գ |