Կրեմ պանիր գետնանուշ կարագ BBalls հեշտ truffles պատրաստված սերուցք պանիր եւ գետնանուշ կարագ եւ ծածկված հալված շոկոլադ: Փորձեք ավելացնել թակած գետնանուշը լցոնման դեպքում, եթե ցանկանում եք մի քիչ խորտակել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունց. փափկեցրած կրեմ պանիր
- 4 - 4.5 բաժակ փոշի շաքար
- 1 տ.մ. վանիլային քաղվածք
- 1 բաժակ գետնանուշ կարագ (ձանձրալի կամ հարթ)
- 1/4 թթ. աղ
- 12 ունց. շոկոլադե կոնֆետների հավաքածու
- Լրացուցիչ: 24 ամբողջ գետնանուշ կիսաթանկարժեք (ձեւավորման համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք թխում թերթիկ `այն դնելով ալյումինե փայլաթիթեղով, մի կողմ դնելով:
- Միացրեք փափկեցված սերուցքի պանիրը, 4 բաժակ փոշի շաքար, գետնանուշ կարագ, վանիլ եւ աղ `էլեկտրական խառնիչի մեծ ամանի մեջ:
- Քաղցրավենը խառնել միջին արագությամբ մի քանի րոպե, մինչեւ խառնուրդը լավ համակցված եւ համասեռ: Եթե խմորը կարծես շատ կպչուն է, ավելացրեք մնացած 1/2 բաժակ շաքարավազը եւ խառնել, մինչեւ որ դա մի փոքր թունդ է, բայց դեռեւս փափուկ եւ չոր:
- Օգտագործելով թեյի գդալով կամ քաղցրավեն գավաթով, քաղցրավենիքի մեջ փոքր գնդակներ (մոտավորապես 1 դյույմ տրամագծով կամ պակաս) եւ տեղադրել դրանք պատրաստված թխում թերթիկի վրա:
- Տեղադրել քաղցրավենիք սառնարանում կամ սառնարանում մինչեւ սառեցնել, մինչեւ 20 րոպե սառնարանում կամ սառնարանում 1 ժամ:
- Երբ դուք պատրաստ եք սուզվել գնդակներ, տեղադրել շոկոլադե կոնֆետի ծածկույթը միկրոալիքային վառարանով ապահով գավաթում եւ միկրոալիքային վառարանով այն 30 վայրկյանից հետո մինչեւ շոկոլադը հալված եւ հարթ:
- Ներկիր գետնանուշ կարագի գնդիկները հալված շոկոլադի մեջ, օգտագործելով խաշած գործիքներ կամ երկու պատառ:
- Վերադարձեք չորացրած գնդիկները թխում թերթիկին, իսկ շոկոլադը դեռ թաց է, վերեւում յուրաքանչյուր գնդիկ գավաթակիրի կիսով չափ: Կրկնել մնացած քաղցրավենիքով:
- Տեղադրել կաթնաթթվով սամիթները սառնարանում, շոկոլադի տեղադրման համար: Պահպանեք գնդակներ մինչեւ մեկ շաբաթվա սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով:
Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր գետնանուշ Candy Recipes
Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր կրեմ պանիր Candy Recipes
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 403 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 15 մգ |
| Նատրիում | 160 մգ |
| Ածխաջրեր | 48 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |