Ես այդ չարչարված կարկաչիչները չորս չորս ունցիայի քառասունչորսում արեցի: Ավելի փոքր 4 ունցիայի քամակինները կստանան վեց աղանդեր: Հեշտ տնական կաթիլ տուփի խմորն այդ կավատներին դարձնում է արագ եւ հեշտ պատրաստում:
Կաղամբի կարկանդակը լրացնելու եւս մեկ մեծ կարճուղի է: Օգտագործեք լավ որակի, կամ «պրեմիում» կեռիկի կարկանդակ լրացնելու կամ ձեր սեփական թարմ կեռասով (տես ստորեւ):
Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել թխվածքաբլիթներ, որպեսզի պատրաստի թխվածքաբլիթները: Տես հրահանգների վերաբերյալ խորհուրդները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կարող է (20 ունցիա) կեռանոց կարկատել
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 3 թեյի գդալ շաքարավազ
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ քսուք կրեմ
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- 4 ճաշի գդալ հալված կարագ (2 ունցիա)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ վանիլային շաքար (կամ դարչինով շաքար, ծածկելու համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Կարագ չորս չորս ունցիա քամակին *: Բաժնետոմսերը կպչում են ramekins- ի մեջ: Սահմանեք դրանք փայլաթիթեղով պատրաստված թխում թերթիկի վրա:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
- Միջին գունդի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարավազը, թխում փոշին, թթվասերի կրեմը եւ աղը: Ավելացնել հալված կարագը եւ կաթը, մինչեւ խոնավանալը խառնելով: Դրեցրեք խտացրեք ճաշի գդալով լցոնման վրա:
- Շագանակագույն շաքարավազի կամ վանիլի շաքարավազը շաղ տալ թխվածքաբլիթների վրա:
- Թխել մոտ 20 րոպե, կամ մինչեւ թխվածքաբլիթները թխված են եւ լրացնելով տաք եւ փխրուն:
- Կատարում է 4: * Օգտագործեք վեց չորս ունցիա ramekins `6 կարկաչիչ պատրաստելու համար:
Խորհուրդներ
- Տնական Fresh Cherry Pie լցոնում: Մի մեծ կաթսա, միավորել 6 բաժակ թարմ արմատացած եւ փխրեցված կեռաս 1/2 բաժակ ջուր, 1/14 բաժակ շաքարավազ, եւ 4 ճաշի գդալ cornstarch. Խառնել լավը, ապա խառնուրդը բերել եռալ: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփել, հաճախակի հուզել, մոտ 8-10 րոպե: Հալեց մի փոքր եւ օգտագործեք ցանկացած բաղադրատոմսով, որը կոչ է անում բալիկի կարկանդակ լցնել:
- Բիսկվիթային խառնիչ թխվածքաբլիթներ. Փոխարինեք ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ աղը 1 բաժակ թխվածքաբլիթի խյուսով: Ավելացնել շաքարավազը, 3 ճաշի գդալ հալված կարագ եւ 1/2 բաժակ կաթ: խառնել եւ թողնել լցնում: Շագանակագույն շաքարի կամ վանիլի շաքարի հետ շաղ տալ եւ թխել, ինչպես ուղղել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 354 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 40 մգ |
| Նատրիում | 571 մգ |
| Ածխաջրեր | 47 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |