Խրթխրթան հինգ համեմված տապակած tofu nuggets շերտավոր կծու քիմիական մայոնեզով, յուղալի ավոկադոով եւ փխրուն, թթու կարմիր սոխի մեջ տեղադրվում են բարձի շոգեխաշած երկու կիսաֆաբրիկների միջեւ, որը հայտնի է որպես bao: Եթե դուք չեք ունենա հինգ համեմունքներ ձեռքին, ապա այն դարձրեք ինքնուրույն `ցողունային դարչինով, հիմք ունեցող տապակած սամիթային սերմեր, գետնանուշային անիսոն եւ գետնանուշ սոխացու պղպեղ:
Ահ, եւ FYI, ես գրել եմ այս բաղադրատոմսը, կարծես սառեցված գոլորշիացված buns վրա ձեռքի - Սակայն, եթե դուք համարձակվում եք նրանց ինքներդ ես խորհուրդ եմ տալիս հետեւյալ բաղադրատոմսը է Epicurious.
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 steamed buns
- 3 կտոր tofu (լրացուցիչ ամուր, չորացրած եւ կտրտած 1/2 "քառակուսիների մեջ)
- 1 tbsp cornstarch
- 1/2 թեյի գդալ հինգ համեմունք խառնուրդ
- 1 տ.ս. մայոնեզ
- 1/2 tbsp kimchi paste (Mama O- ի, եթե Ձեզ անհրաժեշտ է աղբյուրից)
- 1/2 ավոկադո (կտրատած)
- 1 tbsp թթու կարմիր սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք տապակել տապակել: Այն սեղմված եւ հեղուկի մեծ մասը կազմվելուց հետո ընկղմվել է tofu- ի եգիպտացորենի մեջ, հինգ համեմունքների համեմունքներով եւ աղով:
- Ջերմեք ձեր յուղը մոտ 370 աստիճանով եւ ավելացրեք ձեր tofu- ում, մեկ անգամ:
- Թողնել tofu տապակել մինչեւ այն փխրուն եւ browned. Հեռացրեք ջերմությունից, տեղը թղթե սրբիչով եւ ավելացրեք շերտ աղի վերեւում եւ մի կողմ դրեք:
- Խառնել մայոնեզի կտորով եւ մի կողմ դնել:
- Պատրաստել steamed buns համապատասխանաբար եւ նրբորեն բացել: Լիզել kimchi mayo- ն, հավասարակշռված երեք գոլորշիների միջեւ, եւ այնուհետեւ տարածել հինգ համեմունք տապակած tofu, թթու կարմիր սոխ եւ ավոկադոյի շերտերը: