Այս տնական համեմված աղը կարելի է օգտագործել ցանկացած բաղադրատոմսով, որը կոչվում է համեմված աղ եւ կարող է փոխարինել որոշ այլ համեմունքների համեմունքներ: Ազնվորեն հարմարեցրեք ձեր բաղադրամասերից որեւէ մեկի բաղադրիչներից քիչ թե շատ: Բաց թողնել Curry, dill միրգ կամ նեխուր աղ, եթե ցանկանում եք: Բացի պակաս թանկ լինելուց, բազմակողմանիություն, եթե ձեր սեփական խառնուրդի ստեղծման ամենամեծ առավելություններից մեկն է: Տեսեք մի քանի լրացուցիչ գաղափարների եւ 6 բաղադրիչի տարբերակները եւ տատանումները:
Մի spicier խառնուրդի համար ավելացնել մոտ 1/2 թեյի գդալ կեյենն պղպեղ: Կրկնակի սխտոր փոշի համար ավելի շատ սխտորի համը:
Օգտագործեք այս հիմնական համեմված աղի խառնուրդը, որպեսզի համը դնեք այլասերված ապուր, շոգեխաշած կամ բրնձով: Շրթխրեցրեք մի քանի տապակած տապի վրա, կամ օգտագործեք այն, որպեսզի աղցանված կարտոֆիլը կամ արմատախիլ անող բանջարեղենը համտեսես: Տնական խառնուրդներ մեծ նվերներ են տալիս նաեւ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ճաշի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ուրց տերեւներ
- 1/2 թեյի գդալ մարգարիտ
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր աղ կամ սխտոր փոշի
- 2 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ կարրի փոշի
- 1 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1/8 թեյի գդալ ցորենի մոլախոտ
- 1/2 թեյի գդալ նեխուրի աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ներդիր բոլոր բաղադրիչները մինի սննդի պրոցեսոր, սուրճի սրճաղաց կամ փոքր բլենդեր կոնտեյներով եւ ցածր արագությամբ գործընթացը մինչեւ խառնուրդը լավ եւ լավ խառնուրդ:
- Օգտագործեք այս համեմված աղը որպես սեղանի աղ կամ օգտագործել այն ցանկացած բաղադրատոմսով, որը կոչ է անում համեմված աղի կամ այլ համեմունքների խառնուրդներ, ինչպիսիք են աղած Cajun համեմունքները :
- Խանութների համեմունքները սերտորեն ծածկված կոնտեյներով մի զով, չոր տեղում: Ջերմությունը կարող է արագացնել համը կորուստը եւ խոնավությունը կարող է խաթարել համեմունքներ:
Փորձագետներ
- Նույնիսկ ավելի թարմ, ավելի ինտենսիվ բուրմունք ստանալու համար ձեռք բերեք ամբողջական չորացրած համեմունքներ:
- Ստուգեք ժամկետանց ժամկետները ձեր խոտաբույսերի եւ համեմունքների վրա, նախքան դրանք փորձարկված աղի խառնուրդին ավելացնելու համար:
- Պահպանեք ձեր համեմունքների խառնուրդը սերտորեն ծածկված ապակիով կամ մետաղյա թիթեղով լավագույն համը:
- Խոշորացնել բաղադրատոմսը եւ նվերներ տալ որպես նվերներ :
- Գդալ խոտաբույսեր եւ համեմունքներ `չոր չափիչ գդալով:
Վարիացիաներ
- Ավելացնել 2 ճաշի գդալ աղացած սեւ պղպեղ, եթե ցանկանաք:
- Պարզ (6 բաղադրիչ) Seasoned Salt Mix: Միավորել 6 ճաշի գդալ աղ, 1 ճաշի գդալ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, 2 թեյի գդալ քաղցր պղպեղ, 2 թեյի գդալ սխտորով փոշի, 1 թեյի գդալ սոխի փոշի եւ 1/2 թեյի գդալ cayenne պղպեղ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 898 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |