Դուք չեք կարող մտածել, թե արդյոք լոլիկն ընկղմված է աղցանի կամ սենդվիչների համար, բայց եթե դուք պատրաստում եք թարմ տոմատի սոուս կամ շոգեխաշած լոլիկ , ապա պոմիդորը պետք է փռված լինի:
Նախ, լոլիկը տեղադրեք կտրող խորհուրդը, ցողունային կողմը ներքեւ: Կտրեք մակերեսային X յուրաքանչյուր տոմատի ներքեւի մասում: Եթե դուք պլանավորում եք լոլիկ հիմնել, ապա այժմ կարող եք դա անել կամ դա անել, երբ մաշկը հեռացնում եք կամ սերմերը հանելով:
Հիմնականում լոլիկի մեջ, խորքային կտրեք ցողունի կողքին: Դանակը մի անկյունում անցկացնելը, կտրեց ցողունը: Հեռացրեք կենտրոնը:
02-ից 06-ը
Տեղադրել լոլիկ եռացող ջրով
Ինչպես խմել լոլիկը: Դիանա Ռաթտրեյ
Օգտագործելով տոպրակներ կամ ճարպակալած գդալ, տեղադրեք լոլիկ, միաժամանակ երկու կամ երեք, արագորեն եռացող ջրի մեջ: Թող լոլիկները եփել մոտ 15-25 վայրկյան: Մաշկերը պետք է սկսեն բաժանել «X» -ի շուրջ: Լոլիկը փոքր-ինչ կվալով է, եթե շատ երկար ժամանակ եռացող ջրում մնացել է:
03-ից 06-ը
Լոլիկ տեղը սառույցի ջրի մեջ
Ինչպես խուսափել լոլիկից - սառույցի ջրային լոգանք: Դիանա Ռաթտրեյ Օգտագործելով խարամները կամ ճեղքված գդալը, փոխանցեք լոլիկները եռացող ջրից մինչեւ մեծ սառույցի ջուր: Ընկղմել ամբողջովին սառույցով: Կրկնել քայլերը, մինչեւ բոլոր պոմիդորները սառույցի ջրի մեջ են, պատրաստ են կլանման համար:
04-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել լոլիկից - հեռացնել մաշկը եւ հիմքը
Մաշկի եւ կորիզի լոլիկ: Դիանա Ռաթտրեյ
Երբ լոլիկն ամբողջովին սառը է, հեռացնել սառույցից ջուրը եւ չորացնել: Սկսած «X», սկսում են կեղեւել լոլիկը: Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք կեղեւի փոքր կտրուկ դանակ:
Քաղցրացրեք լոլիկը, եթե դուք չեք քայլում 1-ին:
05-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել լոլիկից. Կտրել լոլիկը սերմացուի մեջ
Ինչպես խուսափել լոլիկից - կծկել սերմերը: Դիանա Ռաթտրեյ
Սերմացուի լոլիկին, կտրեց դրանք կես խաչմերուկում: Կերակրեք սերմերը, փոքր չափիչ գդալով կամ մատներով: Եթե դուք պատրաստում եք ապուր կամ սոուս, ապա թափանցիկ լոլիկի կտորները, պղպեղները եւ սերմերը մի գետի մեջ դնելով լրացուցիչ հյութեր բռնելու համար: Օգտագործեք հացահատիկները ձեր բաղադրատոմսով կամ սառեցրեք կամ սառեցեք այլ օգտագործման համար:
Կտրեք մնացած մնացորդային հիմնական կտորները այս պահին, եթե ցանկանաք:
06-ից 06-ը
Տոմատի պատրաստում. Լոլիկ պատրաստ է օգտագործման համար
Գազպաչո թարմ լոլիկով: Դիանա Ռաթտրեյ
Թարմ պղպեղով լոլիկը պատրաստ է օգտագործելու ձեր սիրած բաղադրատոմսերը, ներառյալ աղցանները, սոուսները եւ պատկերված այգին `թարմ գազպաչոն :