Խոշոր եւ թարմացնող խմիչքներ BBQ- ի համար
Ամառվա մեծ ավանդույթներից մեկը ճաշացանկն է: Դա կարող է լինել Հիշատակի օր, Հուլիսի 4-ը, Աշխատանքի օր, կամ պարզապես պատահական հանգստյան օր, երբ ընտանիքի եւ ընկերների համար հրավիրեք մի քիչ խորովածի, բակային խաղերի եւ զվարճալի զվարճանքի: Երբ խոսքը վերաբերում է խմիչքներին, շատ մարդիկ ընտրում են պարզ ընտրանքներ, ինչպիսիք են գարեջուրը լցված սառնարան, բայց եթե դուք փնտրում եք մեծ կոկտեյլ կամ երկու ծառայելու, այստեղ մի քանի առաջարկ կա:
Խոհարարական ծառայություններ մատուցելու ժամանակ մի քանի բան կա հիշելու, պարզ ու հեշտ, բարձրահասակ եւ թարմացնող, եւ նախընտրելի է պատրաստ լինել: Ստորին խմիչքները բաժանում են այս կատեգորիաների մեծ մասը, որոնցից մի քանիսը պահանջում են ընդամենը մի փոքր ավելի շատ աշխատանք, արագորեն խճճվելով , քան մյուսները, բայց բոլորն իդեալական թեկնածուներ են բակային կամ լողավազանների համար: Բացի այդ, նրանց մեծամասնությունը կարող է շատ հեշտությամբ նախապատրաստվել նախնական խառը պատյաններին :
01-ը 08-ը
ՄիշելադաEric Futran - Chefshots / լուսանկարիչի ընտրություն / Getty Images Եթե պատրաստ եք համեմել ձեր սիրած գարեջուրը, ապա դիմեք համբավ ունեցող Միշելադային: Այն գնում է մեծ բանով, որը դուք կարող եք դնել գրիլին եւ մի փոքր ավելի հետաքրքիր, քան պարզապես ճաքել բաց սառը մեկը:
Միշելադան իրականում բավականին պարզ է: Պարզապես ընտրեք ձեր սիրած Մեքսիկայի գարեջուրը եւ սեզոնը այն կրաքարի, տաք սոուսով, սոյայի սոուսով եւ Worcestershire- ով: Ավելացնել մի թարմ պղպեղ եւ պատրաստ եք խմել:
02-ից 08-ը
Հավայական Սառը թեյԼուսանկարը `S & C դիզայն ստուդիաներ Long Island Iced Tea ընտանիքի անդամ, այս արեւադարձային տարբերակը նույն զամբյուղի մեջ է պահում, սակայն փոխարինում է խնձորի հյութի համար:
Եթե ցանկանում եք ավելացնել մի փոքր շողոքորթություն, սոդա ջրի բոցը պարզապես լավ կլինի:
03-ից 08-ը
Գարեջուր, Բուրբոն եւ խորովածի կոկտեյլCarin Krasner / Stockbyte / Getty Images Հնարավոր է, որ խմելու ավելի հարմար ըմպելիք լինի, քան մեկը `Գարեջուր, Բուրբոն եւ Խորոված Կոկտեյլ: Եթե դուք եք արկածախնդրության համար, ապա սա խմելու խառնուրդ է:
Ինչպես անունը ենթադրում է, այս բաղադրիչը բաղկացած է երեք բաղադրիչներից: Բուրբոնը Maker- ի Մարկ է մեղր վիսկիի լիկյորով, իսկ գարեջուրը `Hefeweizen- ը: «Խորովածը» գալիս է ջրվեժի խորովածի սոուսից: Դա զվարճալի է, դա հաստատ է:
04-ը 08-ից
Ռուբարբլ ԿոլինսըԼուսանկարը `Նոլետի արծաթե չոր գին Եթե դուք չեք վայելում խմորիչի խմիչքը, դուք բացակայում եք ամառվա լավագույն բուրմունքներից մեկի վրա:
Տնական տապակած օշարակ եւ խավարծիլ խմորիչները զուգավորվում են մեծ գինով եւ կրաքարի հյութով, շատ զվարճալի եւ նոր կոկտեյլով, որը շատ զվարճալի է անցնել:
05-ը 08-ը
Էլ ԴիաբլոնԼուսանկարը `S & C դիզայն ստուդիաներ Այս խմիչքի կրճատումը գալիս է գինու գինիից, որը գագաթնակետ է տեկիլայից, creme de cassis- ից, կրաքարի համադրությունից:
Դա հաճելի եւ հեշտ խմիչք է, եւ cassis- ի սեւ հաղարջի բուրմունքն ավելի հաճախ օգտագործվող հատապտուղների տեմպերի լավ փոփոխությունն է:
06-ից 08-ը
Ուլտրամանուշակագույն ԱզատությունWestend61 / Getty Images Անսպասելիորեն հեշտ խմիչք է խառնել, իսկ ՈւՄ ճառագայթները ամառվա վերջնական կապույտ կոկտեյլն է: Դա, անշուշտ, ճաքճք է կատարում ճաշացանկում:
Այս բաղադրատոմսը խառնվում է շատ հաճելի Ուլտրամանուշակագույն օղիով օղիով, ազնվամորու շերբետով եւ կիտրոնի սոդա: Այն հիանալի տեսք ունի եւ նախասիրություններում արտացոլված է: Դա, անշուշտ, յուրաքանչյուր հյուրի հետ հարված է:
07-ը 08-ը
Պապայա SmashKyle Rothenborg / հեռանկարներ / Getty Images Պապայա եւ տեկիլա միասին գնում են բուրգերներ եւ կարտոֆիլ: Այստեղ մենք օգտագործում ենք anejo tequila, թարմ պապայա, դառը քաղցր նարնջի լիկյոր եւ նարնջի եւ կրաքարի հյութեր, որոնք ստեղծում են շատ խթանող փոքրիկ կոկտեյլ:
08-ը 08-ը
Ազնվամորի մամուլըԼուսանկարը `S & C դիզայն ստուդիաներ Գռփում ազնվամորու օղին, քանի որ այս արագ կոկտեյլը պատրաստվում է ձեր խորովածի ֆանտաստիկ հավելումը:
Ազնվամորու մամուլը ոչ այլ ինչ է, քան մրգային օղին երկու հստակ սոդայի բեկորներ ավելացնելը: Դա պարզ է, այո, բայց բանալին ընտրում է մի մեծ օղի եւ Կարմիր ազնվամորի է Կալիֆոռնիայի Չարբայից կատարյալ ընտրություն: