Որն է տարբերությունը սուրճի սմբուկի երկու տեսակի միջեւ:
Ձեր սեփական սուրճի հատապտուղները մանրացնելը բավականին հեշտ միջոց է ձեր սուրճի բաժակը թարմություն ապահովելու համար: Grinders կարող է լինել էժան, եւ որոշ սուրճի արտադրողների կամ էսպրեսսո մեքենաներ նույնիսկ նրանց կառուցվել է.
Եթե մտածում եք սուրճի սրածայր գնելիս , ապա պետք է հաշվի առնել երկու տարբեր տեսակի աղավաղիչների բլթն ու պաշարը `բերան կամ շերտ:
Blade Grinders
Ամենաարդյունավետ grinders- ն օգտագործում է մետաղական շեղբեր լոբի կտրելու համար:
The blade կրճատում է լոբի, եւ դուք վերահսկել նուրբությունը, թե որքան ժամանակ եք թույլ grinder վազում. Ցավոք, արդյունքում առաջացած սուրճի հիմքերը կարող են չհամապատասել չափի մեջ, ինչը հանգեցնում է խմորման անհամապատասխանության որակի: Մեկ այլ անկումը այն է, որ եթե դուք խառնվում եք նրբահամ, եւ այդ պատճառով լոբուները մածուցիկում ավելի երկար ժամանակ են թողնում, կարող է լինել շեղբերով ստեղծված զգալի ջերմություն: Սա կարող է տալ ձեր վերջնական սուրճը `այրված համ: Սրանք հիմնական օգտագործման համար լավ քերծվածքներ են, բայց դա այդ մասին է:
Burr Grinders- ը
Burr grinders ջախջախել լոբի միջեւ շարժվող grinding անիվի եւ ոչ շարժվող մակերեսին. Թրթուրի վրա դիրքավորումը այն է, ինչ կարգավորում է գետնին չափը, ինչը թույլ է տալիս ավելի հետեւողական խորանալ: Կնճռի մեջ կան երկու տարբեր տեսակներ:
Անիվի շերտ - Երկու շտրիղ grinders- ի պակաս թանկ: Անիվը շատ արագ է պտտվում, եւ այդ աղեղները կարող են աղմկոտ լինել: Բարձր արագության ռոտացիան այս խառնաշփոթներն ավելի խառնաշփոթ է դարձնում:
Conical Burr- Լավագույն խառնաշփոթիչները, որոնք դուք կարող եք ստանալ, կոնյակի շերտ grinders. Կտրուկն ավելի դանդաղ է դառնում, քան դույլ մոդելը, ինչը նրանց ավելի հանգիստ եւ ավելի քիչ խառնաշփոթ է դարձնում: Դուք կարող եք օգտագործել կոնյակի շրթունքների խառնիչ յուղոտ կամ անուշահոտ սուրճերի համար, եւ դա, ամենայն հավանականությամբ, խցանված է, ինչպես մյուս ծխախոտի տեսակները: Դրանք ամենալավն են, բայց դուք վճարելու եք նրանց համար: