Այս սպանախ կաթնաշոռը շատ հեշտ է պատրաստել եւ եփել դանդաղ կաթսայում կամ խնկունի մեջ: Քաղցր պանրի հավաքակազմը ծանր քսուքով, սառեցված սպանախով, Parmesan պանիրով եւ մի շարք համեմունքներով Pimientos- ը տոնական շոշափում է, դարձնելով այն կատարյալ հանգստի համար:
Մեկ այլ հանրաճանաչ սպանախի կաթվածը ներառում է թակած արոտիկները: Ավելացնել մոտ 1/4 բաժակ թակած պահածոյացված կամ սառեցված եգիպտացորենի սրտերը սպանախին ավելացնելու համար հավելյալ հյուսվածք եւ բույր:
Այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ կրկնապատկվում է մի կուսակցության կամ potluck իրադարձության համար: Այն եփեք այն, ինչպես ուղղորդեք եւ փաթեթավորեք գարշապարը կոնտեյներով, որի շուրջը սրբիչներով կամ վերմակներով մեկուսացեք: Խնձորի կափարիչը միացրեք այն ժամանակ, երբ հասնում եք կուսակցությանը եւ դնում այն ցածր կամ տաք ծառայության համար:
Քաղցր պանիր եւ Parmesan- ն ավելացնում են այս քսուքի քսուքն ու բուրմունքը, եւ դա հիանալի կուսակցություն է `ձանձրալի չիպսեր, բուսական ձողիկներ կամ կոտրիչներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունց. սերուցք պանիր (կտրատել խորանարդի մեջ)
- 1/4 բաժակ
- հարած սերուցք
- 1 (10-12 ունցիա) փաթեթ սառեցված սպանախ
- 2 հատ. թակած պիմենտո
- 1 տ.մ.
- Worcestershire սոուս
- 1/4 թթ. սխտոր աղ
- 2 հատ. Parmesan պանիր (grated)
- 2 տ.մ. քերած սոխ
- 1/4 թթ. տերեւի ուրվագիծ (փշրված)
Ինչպես դարձնել այն
- Միացնել սերուցքի պանիրը եւ սերուցքը դանդաղ օվկիանոսում: խառնեք լավ:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ LOW մինչեւ պանիրը հալեց կամ մոտավորապես 1 - ից մինչեւ 1/2 ժամ:
- Միեւնույն ժամանակ պատրաստեք սառեցված սպանախը փաթեթի վրա: Տաք սպանախը դրեք քամոցով, սեղմեք այն կամ սեղմեք այն, որքան հնարավոր է դրա հեղուկից դուրս գալու համար:
- Երբ պանիրը հալված է եւ խառնուրդը հարթ է, ավելացնել սեղմված սպանախը, pimiento, Worcestershire սոուս, սխտոր աղ, Parmesan պանիր, grated սոխ եւ չորացրած տերեւի ուրց:
- Ծածկեք եւ եփեք սպանախի ցածրը, ցածր է մոտ 45 րոպե երկարությամբ:
- Ծառայել տաք սուրճից դանդաղ կաղամբով, հում բուսական ձողիկներ կամ շերտ, կոկտեյլներ, սալորի չիպսեր կամ կիտրոնի չիպսեր կամ խիստ հացաքաշներ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Թարմ սպանախով. 10 ունցիա թարմ թակած սպանախը եռացող ջրի մեջ ընկուզենի մեջ: եփել 1 րոպե: Անջատեք քամոցով եւ սեղմում ավելցուկային խոնավությունից: Հետեւեք բաղադրատոմսը որպես ուղղորդված:
- Կատարեք կաթսա թակած եփած կաղամբով:
- Ավելացրեք 1 ունցիա (15 ունցիա) աճեցված սրտեր, թակած:
- Ավելացրեք 1 կիտրոնի նուրբ խաշած համը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 239 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 59 մգ |
| Նատրիում | 293 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |