Այս հիանալի համեղ ընտանեկան ճաշը մեկ ուտեստի ճաշ է: Այս մակարոնի եւ պանրի բաղադրատոմսի «անփույթ» մասը համեղ անփույթ Joe- ի գետնանուշ տավարի մակերեւույթին հաջորդում է յուղալի ու հարուստ տնական մակարոն եւ պանրի շերտ, ապա խմորված հացահատիկով եւ թխում կատարելագործվածությամբ: Այս աղավնիները, ամենայն հավանականությամբ, պետք է հարված հասցնեն երեխաների եւ մեծահասակների համար:
Ավելի թխած մակարոնեղեն բաղադրատոմսեր
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 1/2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի, 85% -ից մինչեւ 90%
- 1 միջին սոխ, թակած
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1 1/2 թեյի գդալ
- պատրաստել դեղին մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ
- չոր մանանեխ
- 1 բաժակ կետչուպ
- 2 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար
- Աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսելու համար
- 8 ունցիա անկյուն մակարոն
- 4 ճաշի գդալ կարագ, բաժանված
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1/4 թեյի գդալ
- չոր մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 2 բաժակ շերտավորված պանիր (սուր ցեդդեր կամ ցեդդար խառնուրդ)
- 1 բաժակ թարմ հաց փշրանքները
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ ջերմաստիճանի վրա, միջին ջերմության վրա, ջերմացրեք բուսական յուղը: Ավելացնել աղացած տավարի եւ սոխի վրա եւ եփել, խառնել, մինչեւ տավարի միսը այլեւս վարդագույն չէ, եւ սոխը թեթեւակի թխված է: Թափել ավելցուկային քսուք:
- Մի փոքրիկ գունդ կամ բաժակ միացրեք սխտորի փոշին, պատրաստված մանանեխի, ketchup եւ շագանակագույն շաքարավազ: Խառնել աղացած տավարի խառնուրդի մեջ: Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Մի կողմ դնել.
- Խոհարարել մակարոնին, փաթեթի ուղղություններից հետո: Անջատեք քամոցով եւ ողողեք տաք ջրով:
- Կաթսայի մեջ միջին ջերմաստիճանում, 2 ճաշի կարագ կարել: Խառնել ալյուրի մեջ եւ եփել, խառնել, 1 րոպե: Ավելացնել 1/4 թեյի գդալ չոր մանանեխ եւ 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ: Եփել, խառնել, 2 րոպե:
- Կաթը ավելացրեք եւ եփել, խառնել, մինչեւ խիտանալ: Խառնել պղպեղի մեջ եւ ավելացնել աղը, համտեսել:
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Խառնել մակարոնի պանրով սոուսով:
- Գդալ գետնին տավարի խառնուրդի մեջ, թեթեւորեն սառեցրած 2-ից 2 1/2 կվարտա թխում: Վերեւ մակարոնի եւ պանրի խառնուրդով:
- Հալեցնել մնացած 2 ճաշի կարագը:
- Միացրեք հացահատիկի փշրանքները 2 ճաշի գդալով հալված կարագով, լավ խառնելով բոլոր փշրանքները: Սփռեք փշրանքները մակարոնի եւ պանրի շերտի վրա:
- Թխել 25-ից 35 րոպե, մինչեւ տաք եւ տապակել, թեթեւակի խաշած:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 788 |
| Ընդհանուր ճարպ | 41 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 15 գ |
| Խոլեստերին | 169 մգ |
| Նատրիում | 1,174 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 51 գ |