Casseroles- ը շատ մեծ է ամեն տարի: Նրանք սովորաբար շատ հեշտ են դարձնում, նրանք հաճախ ավելի լավ են, երբ պատրաստվում են մնացորդներով, դրանք նախապես պատրաստվում են եւ եփում են, եւ նրանցից շատերը սառեցնում են: Բայց ձմռանը ես ձգտում եմ լավը: Նրանք հաճախ ձանձրալի են, կոշտ քնքշանք եւ լավ փոփոխություններ են կատարում ապուրներից եւ ճաշատեսակներից:
Լավագույն ճաշարաններում, յուրաքանչյուր բաղադրիչը եփում է առանձին `խուսափելու կամ խոհանոցային բաղադրության բաղադրիչներից (այսինքն, մնացորդները կարող են այնքան լավ աշխատել): The թխում գործընթացը նախատեսված է ամեն ինչ ջերմացնել, եւ թող համը խառնուրդ - ոչ թե իրականում եփել ոչինչ.
01-ը 07-ը
Խորոված մակարոն եւ պանիր. Ամերիկյան ավանդույթstuartbur / E + / Getty Images Մակարոնեղեն եւ պանիրը իմ սիրած կերակուրներից մեկն է, ուստի այն ժամանակ, երբ ես այն դարձնեմ, ես միշտ ավելի շատ բան եմ պահանջում, քան ես պետք է, եւ սառեցրեմ կես ժամյա սնունդ, մեկ ժամվա աշխատանքի համար վատ չէ: Սա նույն վերակենդանացումն է, բայց ցածր մակարդակի վրա `երկու անհատական ճարպաթթու արտադրելու համար: Ներկայացրեց այս ձեւը, որ բավականին հագեցած է ծննդյան ընթրիքի կամ հոբելյանի համար, մինչդեռ մինչ օրս պահվում է սննդամթերքի բյուջեն:
02-ից 07-ը
Հավի Pot Pie: Down-home ԽոհարարությունՔեւին Դ Ես սիրում եմ տապակած հավ, եւ ես սիրում եմ հավի պանրի կարկանդակ եւ մեծ բան է տապակած հավի մասին, մնացորդները մեծ կարկանդակ կարկանդակ են դարձնում: Սովորաբար ես հավի տապակ կխմեմ շաբաթ օրը ընթրիքի համար, ապա կիրակի օրվանից կօգտագործեք մնացած մնացորդներից մի քանիսը: Երկուշաբթի մենք կրնանք կերակրել վերջին տապակած հավի եւ երեքշաբթի երեկվա վերջին կարկանդակ: Այսպիսով, մենք ստանում ենք չորս համեղ սնունդ, ծախսերի համար, ժամանակի եւ երկու ջանքերի համար:
03-ից 07-ը
Tuna Casserole: հարմարավետ սնունդՔեւին Դ Այս բաղադրատոմսը Tuna Casserole- ն է, որը ձեւավորվում է, լիովին փչացած, իմ մտքում: Մայրս փոքրիկ երեխա էի դրել թունա աղցան, բայց երբեք չեմ եղել մի երկրպագու, շատ խոհարար, բավականաչափ կծու, եւ ես ատում եմ կարտոֆիլի չիպսերը վերեւում: Սակայն այս բաղադրատոմսը, չնայած բավականին պայմանական, պարունակում է մի շարք թրմփեր (թթվասեր, Ոսկե սնկով ապուր, սնկի կրեմի փոխարեն, ավելցուկային չեդդեր պանիր), որոնք վերցնում են վերեւում:
04-ից 07-ը
Լազանյա իտալական երշիկով եւ սնկովՔեւին Դ Թեեւ բավականին հեշտ է, Լազանանը յուրահատուկ ջանք է, քանի որ այն ներառում է մի քանի քայլ եւ ճաշատեսակներ: Բարեբախտաբար, դա սառեցնում է գեղեցիկ, այնպես որ ես տարին մեկ անգամ եմ դնում, բայց այն վայելում է առնվազն երկու անգամ: Կտրեք այս ուտեստը կեսով եւ փաթեթավորեք կեսը պլաստիկ փաթեթի մի քանի շերտերից հետո, կնքեք zippered տոպրակի մեջ եւ սառեցեք մինչեւ երեք ամիս: Սառնարանում սառեցրեք եւ ջերմացրեք միկրոալիքային վառարանում `3 - 4 րոպե միջին ուժով:
05-ից 07-ը
Easy Cassoulet: Լոբի նրանց լավագույնՔեւին Դ Cassoulet- ը համաշխարհային դասական ճաշատեսակներից մեկն է, բայց դա ոչ թե առարկայական առարկա է, այլ բաղադրատոմսեր `մինչեւ երեք օր տեւողությամբ: Հատուկ առիթի համար արժե ջանքեր գործադրել, բայց իրականում չի համապատասխանում ամենօրյա կերակուրին: Թեեւ այս արագ եւ հեշտ տարբերակը չունի բուրմունք խորությունը եւ բարդությունը բնօրինակը, այն դարձել է իմ սիրած շաբաթվա ընթրիքներից մեկը:
06-ից 07-ը
Հավի Enchiladas- ը `մեքսիկական դասականՔեւին Դ Հավի Enchiladas- ը իմ սիրելի եղանակներից մեկն է, օգտագործելու համար մնացորդային հավի կամ տավարի կամ խոզի միսը: Դա չի կարող ավելի հեշտ դարձնել, պահանջելով շուրջ 30 րոպե աշխատանք եւ 30 րոպե պատրաստում: Իմ մառանն ունի միշտ սոխ եւ պղպեղ եւ պահածոյացված լոլիկի սոուս, իմ համեմունքների կաբինետը սովորաբար ունի չիլիական փոշի եւ քիմի, եւ ես, որպես կանոն, ունեմ տոտիլաներ սառնարանում: Այսպիսով, ես պետք է անեմ, որ արոմատիկան սնուցի, ավելացնել չիլիական փոշին, տոտիլլաները տաքացնել եւ փաթաթել մինչեւ դրանք 30 րոպե խմելուց:
07-ից 07-ը
One- համեմունքների խաշած ԶիտիՔեւին Դ Խոհարարական ziti վաղուց արդեն սիրված էր: Չնայած դյուրին դարձնելու եւ համեղ է, այն ունի թերություններ, քանի որ մի քանի ճաշատեսակներ կեղտոտ: Այնպես որ, երբ Ամերիկայի Test Kitchen- ը ներկայացրեց մեկ համահայկական բաղադրատոմս, ես ուշադրություն եմ դարձնում: