Այս քաղցր կարտոֆիլի կոկտեյլը կատարյալ քաղցր կարտոֆիլի լցոնման եւ խրթխրթան կատարյալ համադրություն է, բրնձի կաթնաթթվոց: Դա մեր ամենափոքր քաղցր կարտոֆիլի բաղադրատոմսն է, եւ դա միշտ հարված է ընտանիքի եւ հյուրերի հետ: Դա Ձեզ անհրաժեշտ է միակ քաղցր կարտոֆիլի կոկտեյլը:
Հատապտուղը հատկապես լավ է խաշած խոզապուխտով, խոզի եւ թուրինով:
Այս փորձված եւ ճշմարիտ քաղցր կարտոֆիլի կոկտեյլը կատարյալ երամակով ճաշատեսակն է ձեր Շնորհակալության կամ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի համար: Դուք ստիպված չեք լինի սպասել տոնակատարությանը, վայելեք այս աղցան բաղադրատոմսը, այն ավելացնել ձեր կիրակնօրյա ընթրիքի մենյուին կամ ծառայել այն շաբաթվա ցանկացած օր, ինչպես նաեւ խոզի կոտլետներ կամ տապակած հավ.
Բաղադրատոմսը հեշտությամբ կրկնապատկվում է բազմության համար: Եթե ձեր ընտանիքը նախընտրում է խարույկ հարվածել, տեսեք վերեւում գտնվող տատանումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ պյուրեով քաղցր կարտոֆիլ, սառեցված *
- 1 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված, բաժանված)
- 2 խոշոր
- ձվերը, ծանր ծեծված
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/2 բաժակ կաթ
- 3/4 բաժակ կարագ, հալված (բաժանված)
- 1/3 բաժակ ալյուր
- 4 ունցիա թակած պեկան ընկույզ (1 բաժակ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
- Կարագը 2 կվարտա աղցան կամ թխվածքաբլիթ:
- Խոշոր ամանի մեջ միացրեք պյուրեացված քաղցր կարտոֆիլը 1 բաժակ շագանակագույն շաքարի, ձվի, վանիլի քաղվածքի, կաթի եւ 1/2 բաժակ հալված կարագի հետ: Մանրակրկիտ խառնուրդ. գդալ խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ:
- Մեկ այլ ափսեում միացրեք մնացած 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազը, ալյուրը, մնացած 1/4 բաժակ հալված կարագը եւ թակած պեկանները: մանրակրկիտ խառնուրդով:
- Շերտավոր տապակած խառնուրդը շաղ տալ քաղցր կարտոֆիլի կոճղի վերին մասում:
- Թխել աղցան 35-40 րոպե, մինչեւ որ լցոնումը տաք է, իսկ թաթը `թխած:
* Խիտ 3 խոշոր կամ 4 միջին քաղցր կարտոֆիլ; կտրեց դրանք 1 դյույմ շերտ եւ դնում դրանք մի կաթսա: Ջուրը ծածկեք ջրով, բերեք եռացրեք. եւ ցածր է ջերմության միջին ցածր մակարդակի վրա: Տապակել եւ եփել մոտ 15 րոպե կամ մինչեւ կարտոֆիլը շատ նուրբ: Դրեցրեք, լվացեք եւ թույլ տվեք, որ դրանք մի փոքր թույն լինեն նախքան բաղադրատոմսը օգտագործելը:
Նախօրոք պատրաստել Պատրաստել քաղցր կարտոֆիլը նախորդ օրը: Տեղափոխել պատրաստի թխվածքաբլիթը, ծածկել եւ սառեցնել: Դուք կարող եք նաեւ պատրաստել ծեծել առանձին ամանի մեջ; ծածկել եւ սառեցնել: Վերցրեք խոհանոցը սառնարանից մոտ 30 րոպե առաջ թխումից: Տարածել եւ թխել, ինչպես ուղղել:
Վարիացիաներ
- Marshmallow Topping - Թափառել տապակած տապակել եւ թխել casserole 30 րոպե: Վերեւի մոտ երեք-չորս գավաթների մինի մարշալներ: Վերադարձեք վառարանը ավելի երկար, քան 10 րոպե, կամ մինչեւ մարշալը թույլ թույլ է:
- Pecan եւ Marshmallow Topping - կրճատել կեսը բաղադրիչները մինչեւ կեսը եւ շաղ տալ ամբողջ եզրին թխում ուտեստ. Թխեք 30 րոպե, ապա լրացրեք կենտրոնը մոտավորապես երկու-երեք բաժակ մանրանկարչություն: Շարունակեք թխել 10 րոպեով, կամ մինչեւ երիցուկները թեթեւակի թարմացվեն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 591 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 163 մգ |
| Նատրիում | 279 մգ |
| Ածխաջրեր | 68 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |