Այս հեշտ հավերը համեղ է բրնձով կամ օգտագործեք ձեր ընտրությամբ մակարոնեղենը: Զգում եք ոսկեղենների փոխարեն օգտագործել կտրատած ծնեբեկ, կամ օգտագործել այլ բանջարեղեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 հավի կրծքավանդակի հույսեր (անբավարար, առանց մաշկի)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- աղի համտեսել
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 6 ունցիա սունկ (կտրտած մանկական պորտաբելա կամ կոճակ սնկով)
- 3/4 բաժակ հավի արգանակ
- 4 1/2 - ից 5 1/2 ունցիա boursin պանիր (սխտորով եւ դեղաբույսերով)
- 1 բաժակ ոլոռ (ջերմաստիճանից սառեցված)
- 8-ից 12 խաղողի լոլիկ (կիսով չափ)
- 1 ճաշի գդալ մաղադանոս (թարմ, թակած)
Ինչպես դարձնել այն
Լվանում հավի կրծքավանդակը. չորացնել: Հավի հավկիթը պլաստիկի եւ ֆունտի թերթերով նրբորեն հավասարի մի հաստությամբ: Շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
Մի մեծ բրուտով ջերմության ձիթապտղի յուղ եւ կարագ միջին ջերմության վրա: Հավի միացրեք եւ եփել յուրաքանչյուր կողմում 5-ից 7 րոպե, կամ մինչեւ browned եւ եփած միջոցով: Հեռացնել մի ափսեի մեջ եւ պահել ջերմ:
Ավելացնել սնկով միեւնույն բրնձով եւ սոխով մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել հավի արգանակ եւ տհաճ ոլոռ:
1-ից 2 րոպե սառեցրեք: Խառնել Boursin պանրով մինչեւ լավ խառը: Ավելացնել հավի եւ լոլիկ; խառնել խառնել, ծածկել եւ ջերմացնել: Հեռացնել ջերմությունից: Ցրտահարվելով մաղադանոսով: Ծառայել տաք պատրաստված fettuccine կամ նմանատիպ մակարոնեղեն:
Տես նաեւ
- 40 համեղ շոգ ապուր հավի բաղադրատոմսեր
- 50 Հեշտ հավի բաղադրատոմսեր
- Լավագույն 20 տապակած հավի բաղադրատոմսեր
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես