Այս հավի դոշիկներ պատրաստվում են թարխունով, հավի արգանակով, մի քիչ սպիտակ գինով եւ ծանր քսուքներով: Դա պարզ բաղադրատոմս է, եւ ամբողջ ընտանիքը վայելելու է: Այս հավի միսը համեղ է բրնձով կամ մակարոնով եւ աղցանով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 բոնուս
- հավի կրծքավանդակը
- Աղի եւ պղպեղի խառնում
- 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
- 1/4 բաժակ կարագ
- 1 ճաշի գդալ լավորեն թակած սոխ
- 1/4 բաժակ չոր սպիտակ գինի
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած
- թարխուն
- 1/4 բաժակ
- հավի արգանակ
- 1/4 բաժակ ծանր քսուք
Ինչպես դարձնել այն
- Շոգեխաշել հավի կրծքավանդակը `աղով եւ պղպեղով: քացախով: Մնացեք մնացած ալյուրը:
- Մի մեծ թխվածքաբլիթում, միջին ջերմության վրա 3 ճաշի գդալ կարագ: Բրաուն հավի երկու կողմերում, Հեռացնել հավի; պահել ջերմ: Ավելացնել սոխի վրա թխուկով եւ սոուսով 1 րոպե:
- Ավելացնել գինի դեպի քերել; բարձրացնել ջերմությունը բարձր եւ եփել այնքան, մինչեւ հեղուկը գրեթե գոլորշիացվի, խառնելով թխել թխվածքաբլիթի ներքեւում թխել բծերը:
- Կրճատել ջերմությունը միջինից ցածր; ավելացնել գարեջուր ալյուր, խառնել հաստ մածուկ: Ավելացնել թարխուն եւ հավի արգանակ: Վերադարձեք հավի միսը: ծածկել եւ եփել մինչեւ մրցույթի, մոտ 20-25 րոպե: Հավի դոշիկներ հանեք տաք սկավառակի վրա: Կաթսայի մեջ ավելացրեք կարագի եւ ծանր քսուք: Ջերմության միջոցով; լցնել կրեմի թարխուն սոուսով հավի դոշիկներով:
Related Recipes
- Աղացած սխտոր եւ Oregano հավի դոշիկներ
- Chicken Artichoke Casserole բաղադրատոմսը
- Տապակած հավի դոշիկներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1369 |
| Ընդհանուր ճարպ | 83 գ |
| Հագեցած ճարպ | 27 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 32 գ |
| Խոլեստերին | 450 մգ |
| Նատրիում | 692 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 133 գ |