Աճողներ են ապակու կտորներ, որոնք թույլ են տալիս տնային նոր գարեջուր բերել պանդոկից կամ գարեջրագործներից: Շատ տնամերձ անասուններ օգտագործում են նաեւ աճեցնողներին, որպեսզի իրենց բրնձերը պահեն, քանի որ դա ավելի հեշտ է, քան շշալցումը:
Դա սովորական է brewpubs եւ breweries առաջարկել իրենց beers մի աճող. Սա թույլ է տալիս վերադարձնել դատարկ կափարիչով լիցքավորելու համար, որը փրկում է գումար եւ տալիս է ձեր ամենաթարմ գարեջուրը `առանց տնային համակարգերի տեղադրման:
Ինչ է աճողը:
Աճողը ցանկացած կոնտեյն է, որն օգտագործվում է գարեջրի չափված չափը վաճառելու համար: Մեծահասակները մեծ քանակությամբ գարեջրի 1/2 գալոն են պահում, չնայած ոմանք կարող են ամբողջությամբ գալոն:
Գյուղացին տարիներ շարունակ բազմաթիվ ձեւեր է վերցրել, բայց հիմնական նպատակն այն է, որ միշտ էլ գարեջուրը բրնձի կամ գարեջրի արտադրությունից տեղափոխվի խմելու տան: Շիշ բռնելու համար նախատեսված պտղաբերողները կօգտագործեն աճեցնողներին, որպես իրենց կով վաճառելու միջոց: Այսօր շատ growlers պատրաստվում են մուգ շագանակագույն ապակի եւ ունեն պտուտակով- գլխարկը: Ոմանք զարմանահրաշ գործիչներ օգտագործում են կերամիկական կափարիչ, որը պտտվում է մետաղյա կցորդով:
Շատ ծաղրածուն օգտագործում է գարեջրի գարեջուրը, քանի որ այն թույլ է տալիս ավելի քիչ լույս ներս գցել գարեջուրը: Երբ չափազանց շատ ուլտրամանուշակագույն լույսը հարվածում է գարեջուր, այն կարող է հանգեցնել բորբոքված հոտի եւ ճաշակի, որը հիմնականում խաթարում է: Սա հաճախ կոչվում է «skunked» գարեջուր:
Աճողից օգտվելու խորհուրդը
Աճողներն ավելի են տարածվում գորգերի գորգերի վաճառքի համար:
Շատ brewpubs եւ breweries- ն այս փաթեթավորման մեթոդին մասնակցում են, եւ դուք նույնիսկ կարող եք գտնել մի քանի աճող լիցքավորման կայաններ խանութներում, որոնք մասնագիտանում են գարեջրի վաճառքով: Դա մի լավ միջոց է ուսումնասիրել beers վրա թակել է նվազագույն գնով, եւ շատ գարեջրի խմիչները նախընտրում այն միջին վեց տուփ. Այնուամենայնիվ, եթե դուք ընտրում եք գնալ երթուղային երթուղին, դուք պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեք գարեջուրը:
- Միշտ լվացեք սերմնացուն մաքուր այն ժամանակ, երբ այն դատարկ է: Օճառը չպետք է լինի, պարզապես մաքուր տաք ջրի լվանալ, մինչեւ հոտը մաքուր հոտ է գալիս: Թույլ տվեք այն ամբողջովին չորացնելուց առաջ նորից կնքելուց հետո:
- Սառեցրեք սերմնացուն `գարեջրի գլխիկի կյանքը առավելագույնի հասցնելու համար: Չբացահայտված, գարեջուրը պետք է լավ լինի 7-10 օրվա ընթացքում: Դուք ունեք 2-3 օր գարեջուրը խմելուց հետո բացելուց առաջ գարեջուրը սկսում է հարթել:
- Սահմանափակեք ձեր աճեցնողի չափը `որքան եք խմել: Բուսականության կետն այն է, որ ստացվի ամենաթարմ գարեջուրը, եւ ոչ մի իմաստ չունի գալոն գնելը, եթե դուք չեք խմելու այն, մինչեւ վատը: Ահա թե ինչու շատ growlers ընդամենը 1/2 գալոն, եւ սա կատարյալ չափը միջին գարեջրի խմելու ընտանիքի համար:
Որտեղ գնել Growlers- ը
Շնորհիվ արհեստների գարեջրի շարժման շնորհիվ, ավելի հեշտ է, քան երբեւէ գտնել աճող: Homebrewing- ի եւ գինեգործության ոլորտում մասնագիտացված խանութների մեծ մասը տարբեր չափերի աճեցնողներ են վաճառում եւ զարմանալիորեն թանկ են:
Եթե դուք ունեք տեղական գարեջրի կամ բրնձի պտուղներ, որոնք վաճառում են աճեցնողներին, ապա դրանք հաճախ կարելի է ձեռք բերել անմիջապես նրանցից: Ոմանք վաճառում են գորգերը, իսկ մյուսները հույս ունեն, որ դուք կվերադարձնեք այն կամ խնդրեք լիցքաթափում կատարելիս:
Անկախ այն հանգամանքից, եթե դուք հուսով եք, որ լցնում եք աճող, կան մի քանի բան, որը դուք պետք է իմանաք:
- Մաքրեք աճողը վերադառնալուց առաջ կամ վերալիցքավորելուց առաջ:
- Առաջին անգամ գնորդի ձեռք բերելու դեպքում դուք կվճարեք ինչպես աճեցնող, այնպես էլ գարեջրի համար:
- Ձեր լիցքավորումը պետք է զգալիորեն ավելի էժան լինի, քանի որ աճողի գինը չի ներառված:
Այս լրացրեք ձեր աճեցնող համակարգը լավ միջոց է վայելելու գարեջուր տանը: Շատ գարեջրի սիրահարները օգտագործում են այն, թե ինչ են անում դագաղները եւ գտնում են, որ ծախսերի խնայողությունը արժե լրացուցիչ ուղեւորություն իրենց մոտակա պանդոկին կամ գարեջրագործությանը: