Կարդամոմի պարզ օշարակը շատ հետաքրքիր բուրմունք է, եւ դա ամենաարագ եղանակն է ձեր համեմված համեմունքներին ավելացնել համեմունք: Սուրճի եւ թեյի քաղցրավենիքից մինչեւ հետաքրքիր կոկտեյլներ, սա բուրավետ օշարակ է, որը կցանկանայիք ձեր խոհանոցում եւ բարում:
Ձեր պարզ պարզությամբ օշարակ պատրաստելը չափազանց հեշտ է եւ այս բաղադրատոմսով մենք պարզապես ավելացնում ենք մի քիչ կարամամ `համի համար: Դա միայն մեկ օրինակ է համեմված օշարակների, որոնք դուք կարող եք տանը կատարել, եւ այն ավելացնում է քաղցր, համեմատար եւ կծու առարկա ցանկացած խմիչքի համար, որը լցնում է այն:
Քարամոմի օշարակը նախատեսված է որպես Չարբայի Մարոկկոյի Կոկտեյլում ցուցադրվող բաղադրիչ, որի մեջ զուգորդվում է նռան օղիով եւ հյութով: Քարդամոմը նաեւ սովորաբար օգտագործվում է Մերձավոր Արեւելքի խոհանոցում եւ հանդիսանում է թուրքական սուրճի համար կարեւոր բաղադրիչ , ուստի ձեր սուրճը ձեր սուրճին ավելացնելու ֆանտաստիկ գաղափար է:
Հուշում. Բաղադրիչի ինտենսիվությունը կախված կլինի կախված այն բանից, թե արդյոք դուք օգտագործում եք կարդամ սերմերը կամ pods (կամ կաշխատի): Համտեսեք ձեր օշարակն ամեն օր, մինչեւ այն հասնի ձեր ցանկալի մակարդակի բույրը եւ անհրաժեշտության դեպքում շարունակեք ներարկում:
Եթե ցանկանում եք կառուցել այս օշարակի բուրմունքը, դիտեք կաթնաշոռի մեջ լրացուցիչ համը ավելացնելը: Ավելացնել թարմ թարմ նարնջի կամ կիտրոնի հյութի կամ թեյի գդալ վանիլի քաղվածք:
Դարչինն ու մեխերը նույնպես լավ խաղ են, չնայած երեք օրերը կարող են չափազանց շատ լինել այդ երկու համեմունքների համար: Փոխարենը, օգտագործել ամբողջ դարչին փայտ կամ 1 ճաշի գդալ ամբողջ մոխրագույն (կամ երկուսն էլ) եւ հեռացնել նրանց, նախքան սկսեք կարամոմի եռօրյա ներարկումը: Նրանք պետք է հեշտ լինի առանձնացնել դուրս հերկել եւ համեմունքների համը կլինի լավ հավասարակշռված:
Օգտագործելով Your Cardamom Simple Syrup
Դուք հիմա չեք կարող դա հասկանալ, բայց շուտով պարզ կդառնաք, թե որքան բազմակողմանի է ձեր նոր կարամոմ օշարակը: Փորձեք օգտագործել ձեր առաջին խմբաքանակը տարբեր խմիչքների մեջ, որպեսզի կարողանաք զգալ իր լիարժեք ներուժի համար: Ահա մի քանի գաղափարներ, որոնք սկսում են սկսել:
- Սուրճի քաղցրավենիք - Քարդամոմը հաճախ սուրճի հատիկներով ուղղակիորեն եփում է, ուստի միայն բնական է, որ կարող եք օգտագործել ձեր կարամամ օշարակ `բաժակ սուրճը քաղելու համար: Դուք զարմանում եք, թե որքան լավ է դա գործում:
- Sweeten Masala Chai եւ այլ թեյեր - Քարդամոմը հիմնական ճաշակ է masala chai- ում եւ կարող եք բարձրացնել այդ համը եւ քաղցրավենիք բերել թեյի մեջ `կարամոմ օշարակով: Այն հատկապես լավ է աշխատում այնպիսի մի շարք սնուցող ջրի համար, որոնք քիչ են թողնում ցանկանալ: Օգտագործեք այն նաեւ քաղցրացնել եւ համեմել այլ թեյեր:
- Լիմոնադ - Մեկը զարմանալի է բուրավետ համադրություն կարելի է գտնել սրտան եւ լիմոնադում: Փորձեք փոխարինել պարզ օշարակի մեկ երրորդը տնական կիտրոնատով , կարամոմի պարզ օշարակով: Ձեր համեմված լիմոնադը կարելի է օգտագործել որպես խառնուրդ կամ կոկտեյլների բազմազանության մեջ:
- Apple Martinis- ը Apple- ի եւ կարամոմի հերթական ֆանտաստիկ զուգավորումն է, եւ դուք պարզապես կարող եք ավելացնել այս օշարակի շաղախը ձեր սիրած խնձորի շերտինգային բաղադրատոմսով (քանի դեռ այն քաղցկեղից չէ): Դա լավագույնն է խնձորի խնձորի կամ հյութ օգտագործող բաղադրատոմսերով:
- Խոնավեցված կեղտոտ սերուցք - ավելացնել սրտամկանի օշարակի շաղախը, հարած սերուցքով եւ խառնել ձեր խոհանոցային խառնիչով: Օգտագործեք այս համեմված կրեմը սուրճի եւ տաք շոկոլադի խմիչքների համար :
- Սալոր, տանձ եւ ծիրան - Այս երեք մրգերը նույնպես գեղեցիկ են մի քիչ կարտոֆիլի համեմունքով: Ավելացրեք ձեր օշարակից մի փոքր կոկտեյլներ, որոնք մատուցվում են այս համային տեսականիներից եւ վայելեն:
Ավելի հյութալի պարզ համեմունքներ
Միշտ հաճելի է ստանալ մի քաղցր եւ համեմունք մի բաղադրիչից եւ կարդինալը միակ համեմունքն է, որը դուք կցանկանաք օգտագործել տնական օշարակ: Բացահայտեք այս օշարակները եւ վայելեք այն ստեղծած կոկտեյլները: Մեկ խմիչքից հետո դուք կունենաք շատ գաղափարներ, որոնցից յուրաքանչյուրը ներառում է ձեր խմիչքները:
- Մարոկկոյի ցիտրուսային օշարակ - 5/25 կոկտեյլը պարզ է, որ հայտնի Gimlet- ի եւ համեմված ցիտրուսային օշարակի համար այն հիանալի է դարձնում կարամոմ, նարինջ, գրեյպֆրուտ եւ կիտրոնի խառնուրդով:
- Cranberry Spice Syrup - շագանակագույն շաքարավազ, դարչին, allspice եւ խնձոր ավելացրեք ֆանտաստիկ ֆոնի համար լոռամրգի նարնջի օշարակ, որը օգտագործվում է համեմված արծաթե զանգերի տեկիլա կոկտեյլում:
- Սեւ պղպեղ Պարզ օշարակ - Այո, նույնիսկ պղպեղը կարող է աշխատել քաղցր օշարակում: The Maker- ի շուկայում Julep- ն զուգավորում է բուրբոնով, բալի կաղամբով եւ թարմ անանուխով: Դա փայլուն համը համադրություն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ջուր
- 1/4 բաժակ
- ամբողջ սրբերին
- 2 բաժակ շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջուրը եւ կարամամը բերեք եռացրած:
- Շաքարի մեջ խառնել մինչեւ լիովին լուծարվել:
- Կրճատեք ջերմությունը, կափարիչը եւ եփեք մոտ 15 րոպե:
- Հեռացրեք շոգից եւ թույլ տվեք սառեցնել:
- 3 օրվա մեջ սառնարանում սնուցել, ապա շտկել կարամամը:
- Շիշը եւ սառեցրեք օշարակ: Այն պետք է պահի մի քանի շաբաթ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 68 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |