Ինչ է կոկտեյլ ծիլը

Խմիչքի պայմաններում թուփը կենտրոնացված օշարակ է, որը միավորում է պտուղը, շաքարը եւ քացախը: Արդյունքը քաղցր, թթվային խառնիչ է, որը կարելի է վայելել կամ օգտագործել մի շարք խառը խմիչքների մեջ: Շատ հաճախ, խոտաբույսերը եւ համեմունքները նույնպես օգտագործվում են հետաքրքիր համային համադրություններ ստեղծելու համար:

Կարող եք նաեւ տեսնել, թփեր, որոնք կոչվում են «խմելու վինգարներ»: Apple խնձորօղի քացախը ամենատարածված բազանն է եւ թփերը, ճիշտ այնպես, ինչպես switchels- ը, այս քացախը խմելու առողջ միջոցներ են:

Խմելու թփերը

Թփերը կարող են միայնակ մնալ խմիչքի մեջ: Նրանք հաճախ են սառը ջրով (ինչպես նախկինում սովորություն ունեին վաղ ամերիկայում) կամ ակումբային սոդայի, գինու ալեով կամ ցանկացած հստակ սոդայի: Միավորել մեկ ունցիա թուփ, 5-ից 6 ունցիա ջուր կամ սոդա, սառույցի վրա `հեշտ խմելու ըմպելիքի համար:

Վերջին տարիներին թփերը դարձել են հայտնի կոկտեյի բաղադրիչ, քանի որ ավելի շատ բարդենտները պատրաստում են իրենց սեփական արտադրանքները եւ զարգացնում են նոր, բավականին ստեղծագործական բաղադրատոմսեր, դրանք խառնելու համար: Քանի որ դրանք թթու են, թուփները դժվար է խառնել մրգային հյութերի հետ, որոնք նույնպես բարձր թթվային են: դուք կարող եք խուսափել ցիտրուսային եւ նմանատիպ պտուղներից:

Թփերի հանրաճանաչությունը նրանց մատչում է նաեւ առեւտրային շուկայում: Ընկերություններ, ինչպիսիք են «Շրուբ» եւ «Շրուբ» խմիչքները, վաճառում են թուփի համային տեսականի:

Ծղոտե կոկտեյլներ

Թփերը հիանալի միջոց են, որպեսզի նոր zing- ը ավելացնեն կոկտեյլներ եւ դրանք բավականին բազմակողմանի են: Օրինակ, խնձորի սամիթային թուփը կարող է զուգված լինել բուրբոնի կրակով եւ գինու գարեջրի շողալով:

Նմանապես, լոռամիրգ-թզի թուփը գերազանց է տարիքի ռոմի, ռուբլինի նավահանգստի եւ գինու գարեջրի կամ գինեգործի հետ: Apple թփերը նույնպես բավականին տարածված են, խառնելով լավ տեկիլա, միչկալ, վիսկի կամ օղի:

Թփերի փորձելու լավագույն միջոցը փորձ է: Նրանք հետաքրքրաշարժ են, երբ դուք նրանց համար ճաշակի եք ստանում, եւ մի քանի կոկտեյլ բաղադրատոմսեր առաջարկում են մեծ ոգեշնչում:

• Daiquir-easy : Օգտագործում է խնձորի խնձորօղի քացախով եւ ագավե նեկտարով պատրաստված տնական հապալասի թուփ:
• Տանձի եւ նռան շամպայնի թուփ . Ներառում է տնական տանձի եւ ճարպի թփի խնձորի խնձորի քացախի հիմքով:

Կատարեք ձեր սեփական թփերը

Կատարելու ձեր սեփական թփերը շատ հեշտ է եւ համը հնարավորությունները անվերջ են: Գործընթացը նման է պարզ օշարակ կամ տնական ներարկումներ կատարելու եւ երկու մեթոդ, մեկ սառը եւ մեկ ջերմ:

Առաջին քայլն այն է, որ ընտրեք առնվազն մեկ բաղադրիչ հետեւյալ կարգերից յուրաքանչյուրում `ձեր մաքսային թուփը ստեղծելու համար.

• Շաքար. Ինչպես պարզ օշարակով, կարող եք փորձարկել ձեր օգտագործած շաքարի տեսակ: Կարելի է ավելի լավ աշխատել որոշակի միրգ-քացախի համակցությամբ, քան մյուսները: Սպիտակ շաքարավազը հիանալի կերպով կիրառելի է, չնայած որոշ թուփ արտադրողներին նախընտրում են հացահատիկային շաքարավազներ, ինչպիսիք են տուրբինադոն կամ դեմերարը կամ անգամ շագանակագույն շաքարավազը:
• Քացախ. Ժամանակի մեծամասնությունը կտեսնեք կարմիր գինու կամ խնձորի խնձորի քացախով պատրաստված թփերի մասին: Ոմանք կօգտագործեն բալզամիկ քացախ: Չնայած թորված սպիտակ քացախը լավ է, մյուս տարբերակների լրացուցիչ համը գերադասելի է:
• Մրգեր. Հատապտուղները սիրված թփերի պտուղ են, թեեւ գրեթե ցանկացած միրգ կարող է օգտագործվել: Խնձորը, թուզը, տանձը, սալորը եւ նույնիսկ վարունգը կամ խավարը լավ տարբերակ են:

• Extra Flavorings: Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ կավելացնեն ձեր թփերի չափսը եւ ընտրովի բաղադրիչն են: Peppercorns, ռեհան, rosemary, ուրց եւ սամիթ մի քանի տարբերակներ, որոնք հայտնվել են թփերի.

Սովորաբար 2 բաժակ միրգ են օգտագործվում 2 բաժակ յուրաքանչյուր քացախ եւ շաքար: Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ կարելի է համտեսել, չնայած 1 ճաշի գդալ լավ վայր է, սկսելու է շատ բաղադրիչներից: Սա փորձարկման եւ մի քանի խմիչքների համար կտա գեղեցիկ քանակությամբ թուփ: Ժամանակի մեծ մասը, դուք օգտագործում եք ընդամենը մեկ կամ երկու ունցիա թուփ յուրաքանչյուր խմիչքի համար:

Որոշելիս, թե որ բույսերը եւ համեմունքները որոշակի մրգի հետ զուգակցում են, մտածում են բնական համը զուգավորումները : Օրինակ, ելակ եւ ռեյիլը միասին մեծ աշխատանք են կատարում: Apple- ը կամ գանգի կամ վարդերի հետ շատ գեղեցիկ է:

Թեժ մեթոդ

Տաք մեթոդն ամենատարածվածն է թուփ պատրաստելը եւ դա շատ հեշտ է:

Որոշ մարդիկ նախընտրում են սկսել ջուր եւ շաքարի պարզ օշարակ: Այնուհետեւ սառեցուց հետո եւ շշալցման նախքան քացախը կավելացնեն:

1. Ջեռոցի հավասար մասերը շաքարի եւ քացախի վրա վառարանի վրա, անընդհատ խառնելով, մինչեւ շաքարը լուծարվի: (Կարգավորել ճաշակի հարաբերակցությունը):
2. Ավելացնել մրգեր եւ ցանկացած խոտաբույսեր կամ համեմունքներ եւ եփ գալ հյութեր եւ բուրմունքներ օշարակին մեջ:
3. Խառնել խառնուրդը:
4. Լուծեք ցանկացած կոյուղու միջոցով շաքարախտի կրկնակի շերտով:
5. Շիշը մաքուր ապակու բանկում եւ թույլ է տալիս հանգստանալ սառնարանում 2-ից 4 օր: Ավելի շաքար կամ քացախ կարող են ավելացվել համով:

Սառը եղանակը

Շատ թփերի արտադրողները փորձ են արել թփերի ցուրտ եղանակներով: Թեեւ կան մի քանի տարբեր մոտեցումներ, որոնք կարող եք վերցնել, սա հիմնական մեթոդ է:

1. Օգտագործեք 1 հատ յուրաքանչյուր միրգ եւ քացախ եւ դրանք կափարիչով կափարիչով միացրեք:
2. Շնչեք մոտ 20 վայրկյանով, ապա թույլ տվեք, որ այն մոտավորապես մեկ շաբաթ տեւի սենյակային ջերմաստիճանում: Առողջացեք օրվա մեկ անգամ:
3. Խտացրեք պինդերը կրկնակի շերտով շաքարավազի միջոցով եւ լվացեք մաքուր ապակյա բանկաով, ամուր կցամասով:
4. Ավելացնել 1 հատ շաքար եւ թափահարել, մինչեւ այն ամբողջությամբ լուծարվի:
5. Սառեցրեք մոտ 1 շաբաթ (ավելի ու ավելի քիչ ժամանակ համտեսելու համար): Ավելի շաքար կամ քացախ կարող են ավելացվել համով:

Լրացուցիչ կոկտեյլ թփերի մասին

Թփերը հեշտությամբ կարող են ձեզ փորձել եւ ուսումնասիրել երկար ճանապարհ: Եթե ​​ցանկանում եք շարունակել ուսումնասիրել շատ օգտագործման եւ բաղադրատոմսերը խմելու համար, ապա այս հոդվածները եւ բաղադրատոմսերը մեծ ոգեշնչում են, որոնք վառելիքի ձեր շրուբբինի հետապնդում են:

• Experiencing the Joys of թփերի: From բլոգում հարթ, ոչ Shaken, այն ներառում է սեւ cherry balsamic թուփ բաղադրատոմսը.
• Homemade Drinking Vinegars: Imbibe ամսագիրը տալիս է գեղեցիկ տեսք թփերի եւ սառը եղանակի պատրաստման համար: Դուք նաեւ կգտնեք որոշ համեղ համային համադրություններ փորձելու համար: