Անսպասելի խոնավ, քաղցրավենիքային կենտրոնը այս հյութալի cornbread- ի մեջ առանձնացնում է այն դասական չոր cornbread- ից: Վերջնական ավելացումը մի բաժակ ամբողջ կաթի կաթիլների մեջ ընկղմված է, որպեսզի ստեղծի այդ փափուկ կենտրոնը: Այն զարմացնելու եւ ուրախացնելու ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին:
Քանի որ սա Հարավային cornbread է, շաքար չկա: Ազնվորեն ավելացրեք 2 ճաշի գդալ կամ շագանակագույն շաքարի մի փոքր քաղցր եգիպտացորենի համար: Կամ ճաշի կամ երկու մեղր ավելացրեք: Ջազի համար շատ բաներ կան: Ավելացնել 1/2 - ից 1 բաժակ shredded պանիր կամ մոտ 1/4 բաժակ թակած կանաչ սոխ. Միացրեք շոգը մի քիչ մի քանի ճաշի jalapeno պղպեղով, կամ ավելացնել մի փշաքաղված եփած բեկոն կամ նուրբ խաշած խոզապուխտ: Լրացուցիչ բույրով եւ հյուսվածքով ավելացրեք 1 բաժակ եգիպտացորենի ձողիկներ:
Եթե դուք ունեք խոզապուխտ հացահատիկ, նշանակում է դրանք ավելացրեք կարագի թավայի մեջ: Խոզապուխտը, խոզապուխտը, խոզապուխտը պարունակում է խառնուրդ:
Եփած կերակուրով ծառայեք ցանկացած կերակուրով, որը կծառայեք դասական cornbread: Այն գերազանց է ցանկացած տեսակի լոբի կամ հարավային ոճի կանաչիով, կամ այն ծառայում է մի մեծ գավաթով chili.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 1/2 բաժակ եգիպտացորենի միս
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 խոշոր ձու
- 1 բաժակ թիթեղ
- 2 բաժակ
- ամբողջական կաթ (
- բաժանված )
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Կիտրոնի մեջ դրեք 9 դյույմ հաստոցային թխուկով կամ 9 դյույմ քառակուսի թխում : Տեղադրեք թիակ կամ թավայի մեջ ջեռոցում կամ սալիկի մեջ, մինչեւ որ տաք է, եւ կարագը հալված է, բայց չի թխում: Alternatively, օգտագործեք բուսական կրճատում, lard կամ խոզապուխտ drippings է թավայի մեջ:
- Միեւնույն ժամանակ, միավորել ալյուրը, եգիպտացորենի կտորները, խմորի սոդա, թխում փոշի եւ աղը խառնիչ գունդի մեջ: Խառնել մի գդալով կամ խառնել մինչեւ մանրակրկիտ խառնուրդ:
- Մեկ այլ ամանի մեջ ձվերը թափահարում է ձիթապտուղով եւ ամբողջ կաթի մեկ բաժակով: Կառուցեք մնացած 1 բաժակ կաթը:
- Ավելացրեք ձու եւ թթու խառնուրդը չոր բաղադրիչներին եւ ակտիվացրեք այնքան խառնուրդը:
- Անմիջապես լցնել չոր խառնուրդը տաք թավայի մեջ:
- Զգուշորեն լցրեք մնացած 1 բաժակ ամբողջական կաթը, հավասարապես խառնուրդի վերեւում, մի շտապեք: Տապանի մեջ դնել ջեռոցում եւ թխել մոտ 45-50 րոպե կամ մինչեւ cornbread սահմանել եւ թխել միջոցով:
Կերգեղեն `քարե հիմք կամ պողպատե հիմք:
Եթե եգիպտացորենի տերեւը «քարե հիմք» չի պիտակվում, դա, ամենայն հավանականությամբ, պողպատե հիմք է: Եթե դա պողպատե հիմք է, գործընթացում հեռացվել են մաղադանոսը եւ մեծ մասը: Քարե հողը կամ ջուրը հացահատիկի հացահատիկը ներառում է հացահատիկի կոկորդը եւ մանրացումը: Սուպերմարկետի բնական կամ օրգանական հատվածում կարող եք գտնել քարե աղացած հացահատիկ, կամ այն կարող եք պատվիրել առցանց աղբյուրներից: Քանի որ այն պարունակում է մանրէներ, քարե աղացած հացահատիկը պետք է պահեստավորվի սառնարանում օդային կոնտեյներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 253 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 128 մգ |
| Նատրիում | 535 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |