Ginger բլիթները հիշեցնում են ամեն օր նորմալ մանկական պատմությունները տան մոմերում մնալու մասին: Երեխաները տուն կգան դպրոցից եւ անմիջապես հարձակվում են բլիթի բանկա եւ ուտում հիանալի ուտեստներ մի մեծ բաժակ սառը կաթով:
Frosted Ginger Cookies- ն այնքան հեշտ եւ այնքան լավն են, եւ ավելի հեշտ ժամանակ հիշողություններ են բերում: Դուք կարող եք թողնել սառնամանիքները, եթե ցանկանում եք, բայց կարծում եմ, որ այն թարմացնում է համեմունքները եւ ավելացնում է հաճելի հյուսվածք է բլիթները: Սրանք փափուկ բլիթներ եւ ծխախոտ են:
Լավագույն բլիթները դարձնել, համոզվեք, որ դուք միշտ չափում եք բաղադրիչները, հատկապես ալյուրը : Շատ հաճախ, թխուկները չոր կամ ծանր են, քանի որ դրանք շատ ալյուր պարունակում են: Հետեւեք իմ հրահանգներին, որպեսզի համոզվեք, որ դուք կստանաք լավագույն արդյունքը:
Պահպանեք այս բլիթները հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի դրանք փափկացնեն: Եթե դուք ցանկանում եք դրանք տեղադրել cookie բանկա, ապա cookie- ները դնում են կնքված baggie կամ սննդի անվտանգ պլաստիկ տոպրակ: Այս բլիթները նույնպես սառեցնում են: պարզապես ջերմացեք նրանց սենյակային ջերմաստիճանում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 3/4 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 1/4 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 1 ճաշի գդալ վանիլ
- 1 ճաշի գդալ նարնջի հյութ
- 1/4 բաժակ մկաններ
- 1 ճաշի գդալ բյուրեղավորված գինդեր (շատ նուրբ թակած)
- 1 ձու
- 2 1/4 բաժակ ալյուր
- 2 1/2 թեյի գդալ մածուկ (գետ)
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ մոխրագույն (գետն)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
Մի մեծ ամանի մեջ ծեծել են կարագը, շագանակագույն շաքարը եւ շաքարավազը մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Ավելացնել վանիլ, նարնջի հյութ, մաթ, մաղադանոս, բյուրեղապակյա գանգ եւ ձու եւ լավ ծեծել, օգտագործելով գդալ կամ էլեկտրական խառնիչ:
Ձեռք բերեք ալյուրը, գետնանուշը, դարչինը, խմորի սոդա, աղացած մոխրագույնը եւ աղը եւ լավ խառնել: Հետո եւ չոր բաղադրիչները կարագի խառնուրդին: Ծեծել մինչեւ համակցված, բայց մի ծեծեք:
Խմորը ծածկել եւ սառեցնել այն սառնարանում առնվազն 2 ժամ:
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F, երբ պատրաստ եք թխել: Խառնել խմորը 1 «գնդիկների մեջ, տեղադրել դրանք 3-ը», բացի կաթնաշոռի չիրացված հատվածներից եւ շերտավորվել ապակիների ներքո:
Թխել թխվածքաբլիթները 9-ից 12 րոպե կամ մինչեւ դրանք սահմանված եւ ոսկե դարչնագույն: Թխել թխվածքաբլիթները թխելու թերթիկների վրա 3 րոպե, ապա ուշադիր հեռացրեք դրանք սպաթուլայի հետ մետաղական դարակաշարերի համար, որպեսզի ամբողջովին սառը լինի: Պահպանեք դրանք սենյակային ջերմաստիճանում `հերմետիկ կոնտեյներով:
Ցանկության դեպքում, Frost հետ Buttercream Frosting եւ թող կանգնենք մինչեւ սառույցը ամուր. Եթե դուք ջախջախում եք բլիթները, ապա ավելի լավ է, որ դրանք չնկատեն cookie բանկա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 118 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 119 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |