Իմացեք, թե ինչու ֆոլաթը կարեւոր է ձեր առողջության համար
Որն է ֆոլաթթու / ֆոլաթթու:
Ֆոլաթոնը ջրի լուծելի B վիտամին է, բնականաբար, սննդի մեջ: Folic acid- ը սննդային հավելումների մեջ օգտագործվող ֆոլաթոնի սինթետիկ ձեւն է:
Ֆոլաթին անհրաժեշտ է նորմալ կարմիր արյան բջիջների ձեւավորում, նուկլեաթթուների, այդ թվում `ԴՆԹ-ի նյութափոխանակությունը եւ կարեւոր amino acid- ների (սպիտակուցների) սինթեզը, որոնք նպաստում են սրտանոթային առողջությանը, պարզապես առողջության կարեւոր գործառույթներից մի քանիսը անվանում են:
Ինչ է առաջացնում ֆոլաթթու պակասը:
Ֆոլաթթու պակասի ամենատարածված պատճառը դիետան է, որը ֆոլաթթուով հարուստ սննդակարգեր չունի: B1, B2 եւ B3 վիտամինների պակասը կարող է հանգեցնել ֆոլաթթուի պակասի:
Մարդկանց հետ Celiac հիվանդության, հատկապես նրանք, ովքեր պարզապես ախտորոշվել, հաճախ զգում malabsorption կենսական սննդարարների շնորհիվ վնասված աղիքային microvilli. Սա Celiacs- ը դնում է folate- ի պակասի բարձր ռիսկի պայմաններում:
1998 թ.-ին Միացյալ Նահանգների Սննդամթերքի եւ դեղերի վարչությունը պարտավորեցրեց, որ հարստացված ցորենի ալյուրը պետք է ամրացվի ֆոլաթթուով: Ալյուրը ֆոլիկաթթվի հետ ամրապնդվում է, հիմնականում կանխելու համար ծանր ծննդյան արատը, որը կոչվում է նյարդային խողովակի անբավարարություն, որը առաջացնում է spina bifida:
Սնձան ազատ ալյուր արտադրողները չեն պահանջում իրենց արտադրանքը ֆոլաթթուով ամրացնել:
Սնձան ազատ բաղադրատոմսեր, որոնք բարձր են ֆոլաթտում
- Լոբի, այդ թվում `garbanzo, սեւ, lima, pinto, navy, երիկամ
- Տերեւավոր կանաչ բանջարեղեն
- Ծնեբեկ
- Մարինադներ
- Նարնջի հյութ եւ ցիտրուսային մրգեր
- Կենդանական սպիտակուցներ, այդ թվում `թռչնաբուծական, խոզի միս, լյարդ եւ խեցգետին
Ֆլորտում սնձան ազատ բաղադրատոմսեր
- Սնձան ազատ աղցան բաղադրատոմսեր
- Լոբի եւ եգիպտացորենի աղցան
- Ձնագնդի լոբի ապուր, աղացած տավարի բաղադրատոմսով
- Սնձան ազատ Ապարանջան բաղադրատոմսեր
- Բուսական ոսպի ապուր
RDAs for Folate- ի դիետիկ ֆոլաթթային համարժեքները (DFE)
- Նորածիններ ... 0-6 ամիս ... 65 մկգ / օր (AI)
- Նորածիններ ... 7-12 ամիս ... 80 մկգ / օր (AI)
- Երեխաներ ... 1-3 տարի ... 150 մկգ / օր
- Երեխաները ... 4-8 տարի ... 200 մկգ / օր
- Երեխաները ... 9-13 տարի ... 300 մկգ / օր
- Երիտասարդները ... 14-18 տարի ... 400 մկգ / օր
- Մեծահասակներ ... 19 եւ ավելի ... 400 մկգ / օր
- Հղիություն ... բոլոր տարիքի ... 600 մկգ / օր
- Կրծքով կերակրելը բոլոր տարիքի ... 500 մկգ / օր
mcg = micro milligrams
AI = համապատասխան ընդունում
Իմացեք ավելին Folate եւ առողջության մասին
Առողջության ազգային ինստիտուտ - Դիետիկ հավելում Փաստաթուղթ