Սեւ բզեզները, սեւ աչքերով ոլոռները եւ եգիպտացորենի պարզ բաղադրիչները հաճախ օգտագործվում են բահամյան խոհարարության մեջ եւ խառնվում են կծու վինեգրետով թարմացնող եւ առողջ ամառային ճաշատեսակի համար: Այս ուտեստները ծառայում են որպես իդեալական լրացուցիչ տապակած սննդամթերքներ, ինչպիսիք են հավի եւ կարմիր շրթունքը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բանկա սեւ լոբի (drained)
- 2 բանկա սեւ աչքերով ոլոռ (drained)
- 1 կարող է եգիպտացորեն (drained)
- 1 խոշոր սոխ (քաղցր, խտացրած)
- 1 զանգ պղպեղ (շերտավորված)
- 4 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 2/3 բաժակ խնձորի խնձորի քացախ
- 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- 2 թեյի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 բաժակ cilantro (թարմ, աղացած)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղի լոբի, սեւ աչքերով սիսեռ, պղպեղի պղպեղ եւ սխտոր միջին չափի ամանի մեջ:
- Դարձնել հագնվելու համար, տեղադրել քացախ, ձիթապտղի յուղ, կարմիր պղպեղի փաթիլներ, շաքարավազ եւ աղ մի գավաթ եւ խառնել խառնուրդին:
- Լցնել լոբի, սիսեռի եւ բանջարեղենի լցնելը:
- Ավելացնել աղացած աղցան եւ նրբորեն խառնել `խառնել:
- Սառեցրեք մինչեւ պատրաստ է ծառայել:
Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, պարագաները, տախտակները եւ գործիքները սնձան ազատ չեն:
Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 318 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 14 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |