Այս հեշտ խոզի միսը թխում է պատրաստելու համար, եւ հավանաբար ձեր բաղնիքի բոլոր բաղադրիչները ունեք, այս սերուցքային, կծուծ ախորժակները պատրաստելով հանգստացնող շաբաթական երեկո: Լրացուցիչ սոուսը համեղ է կարտոֆիլի պյուրեով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4-ից 6 խոզի կոտլետներ, 1/2 - ից 3/4 դյույմ հաստ
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- աղ եւ պղպեղ
- 1 կարող է հավի սուպի կրեմ
- 1 միջին սոխ, կտրատած
- 3 ճաշի գդալ ketchup
- 2 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմաստիճան ձեթ մի ձողիկով կամ ձեթով միջին ջերմության մեջ. շագանակագույն խոզի կոտլետներ:
- Սեզոնի պանրով աղ եւ պղպեղով սառեցրեք եւ ավելացրեք ավելցուկային ճարպը:
- Տեղափոխումը դեպի հացաթխման կերակուր, եթե բրնձորը չի վառարանում:
- Միավորել ապուրը, սոխը, ketchup եւ Worcestershire սոուսը; թափել խոզի կոտլետները:
- Կազմեք փայլաթիթեղով եւ տապակել է 350 F- ի համար 45-60 րոպե, կամ մինչեւ կոտլետները նուրբ են:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 459 |
| Ընդհանուր ճարպ | 34 գ |
| Հագեցած ճարպ | 15 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 234 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |