Սնձան ազատ դիետան եւ մագնեզիումի պակասը

Առողջության ազգային ինստիտուտների տվյալներով, «Քրոնիկական մալաբորֆտի խնդիրներ ունեցող անհատները, ինչպիսիք են Crohn- ի հիվանդությունը, սնձան զգայուն enteropathy, տարածաշրջանային enteritis եւ աղիքային վիրաբուժություն, կարող են կորցնել մագնեզիումը` լուծի եւ ճարպային մալաբսսսսսթի միջոցով »: Դիաբետիկները, ալկոհոլիզմները եւ տարեցները նույնպես ունեն մագնեզիումի պակասի բարձր ռիսկ:

Սա նշանակում է, որ Celiac հիվանդություն ունեցող մարդիկ եւ ոչ Celiac սնձան զգայունությունը պետք է համոզվեն, որ իրենց սնձան ազատ դիետաները ապահովում են այս կարեւոր օգտակար հանածոների օպտիմալ քանակ:

Մագնեզիումը օգտագործվում է մարդու մարմնում առնվազն 300 ֆերմենտային համակարգում, կարեւոր է էներգիայի նյութափոխանակության, ոսկրային հանքայնացման, գլյուկոզայի նյութափոխանակության, սպիտակուցների եւ ճարպերի սինթեզի եւ առողջ մկանների պայմանների, արյան հյուսվածության, արյան ճնշման, ատամի ցավեր եւ իմունային ֆունկցիայի: Ինչպես տեսնում եք, առողջ մագնեզիումի մակարդակը պահպանելը կենսական նշանակություն ունի առողջության համար:

Մագնեզիումը ներծծվում է փոքր աղիքներով: Մարդկանց հետ Celiac հիվանդություն, հատկապես նրանք, ովքեր պարզապես ախտորոշվել, կարող են չկարողանալ ներծծվել համապատասխան քանակությամբ մագնեզիումի միջոցով իրենց դիետայի շնորհիվ աղիքային բջջային վնաս:

Մագնեզիումի դեֆիցիտի առաջացման վտանգի տակ գտնվող մարդկանցից մեկում եւս մեկ խոչընդոտ է առաջանում `նրբագեղ ձավարեղեն եւ օսլա, որոնք օգտագործվում են շատ սնձան ազատ բաղադրատոմսեր եւ մթերքների մեջ, ցածր են մագնեզիումում, քանի որ հանվել են հանքային հարուստ հատիկները եւ մանրադիտակը: Հետեւաբար, կանխարգելելու այս կարեւոր հանքանյութի պակասը, կարեւոր է մագնեզիումի պարունակությունը բարձրացնել ձեր դիետային:

Ապրանքների նորություններ - կան շատ համեղ սնձան ազատ սնունդ, այդ թվում `մագնեզիումի բարձր պարունակող ձավարեղեն, այդ թվում` սնձան ազատ հնդկացորեն , վարսակի ընկույզ եւ ցորեն: Սննդարար սննդամթերք, այդ թվում `halibut, սպանախ, կարտոֆիլ, բանան եւ նուշ, նույնպես գերազանց աղբյուրներ մագնեզիում են:

Օգտագործեք մագնեզիումի եւ մագնեզիում պարունակող սնձան ազատ բաղադրատոմսերի սննդանյութերի հետեւյալ ցուցակները, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր սնձան ազատ դիետայում բավարար մագնեզիում եք ստանում:

Մագնեզիում բարձր սննդամթերք `

• 1/2 բաժակ հնդկացորենի ամբողջ ալյուրը `150 միլիգրամ
• 1/2 բաժակ սնձան ազատ սալիկներ `138 միլիգրամ
• 3 ունցիա halibut - 90 milligrams
• 1 ունցիա չոր տապակած նուշ - 80 միլիգրամ
• 1/2 բաժակ եփած սպանախ - 75 միլիգրամ
• 1 միջին խաշած կարտոֆիլ մաշկի հետ - 50 միլիգրամ
• 1/2 բաժակ եփած համեմ `50 միլիգրամ
• 1/2 բաժակ եփած սեւ աչքերով սիսեռ - 45 միլիգրամ
• 8 ունցիա պարզ քաշված կաթնային յոգուրտ `45 միլիգրամ
• 1 միջին բանան `շուրջ 30 միլիգրամ

Մագնեզիումի հարուստ սնձան ազատ բաղադրատոմսեր.

• Սնձան ազատ կոկտեյլներ
• Հացահատիկային մանրացրած հաց
• Արագ եւ քսուք գիշերային սնձան ազատ վարսակի ալյուր
• Սնձան ազատ Halibut շերտ Ceviche
• Սնձան ազատ սպանախ կվիճ
• Ինչպես կատարել թարմ տնական նուշ կերակուր
• Սնձան ազատ Amaretti Cookies
• Սնձան ազատ կարտոֆիլի բաղադրատոմսերի հավաքագրում
• Gluten- Free Bean եւ եգիպտացորենի սալաթ եւ Blackeyed Peas
• 10 սնձան ազատ բաղադրատոմսեր
• Սնձան ազատ բանանի հաց

RDAs մագնեզիումի համար

• Նորածիններ ... 0-6 ամիս ... 30 մգ / օր (AI)
• Նորածիններ ... 7-12 ամիս ... 75 մգ / օր (AI)
• Երեխաներ ... 1-3 տարի ... 80 մգ / օր
• Երեխաները ... 4-8 տարի ... 130 մգ / օր
• Երեխաներ ... 9-13 տարի ... 240 մգ / օր
• Երիտասարդները ... 14-18 տարեկան ... Տղամարդիկ 410 մգ / օր ... Կանանց 360 մգ / օր
• Մեծահասակները ... 19-30 ... Տղեր ... 400 մգ / օր ... Կանայք ... 310 մգ / օր
• Մեծահասակներ ... 31 եւ ավելի ... Տղեր ... 420 մգ / օր ... Կանայք 320 մգ / օր

• Հղիության ... 18 եւ ավելի երիտասարդ ... 400 մգ / օր
• Հղիության ... 19-30 ... 350 մգ / օր
• Հղիության ... 31 եւ ավելի ... 360 մգ / օր
• Կրծքով կերակրման ... 18 եւ ավելի երիտասարդ ... 360 մգ / օր
• Կրծքով կերակրման ... 19-30 ... 310 մգ / օր
• Կրծքով կերակրման ... 13 եւ ավելի ... 320 մգ / օր

AI = համապատասխան ընդունում
մգ = միլիգրամ

USDA Standard Reference Release 24 - նռան հացահատիկի ամբողջական խառնուրդ

USDA Standard Reference Release 24 - Oats