Այս համեղ թունա կարկանդակ պատրաստվում է թունա, տնական քաղցր սոուս, խառը բանջարեղեն, համեմունք եւ խմորեղեն:
Օգտագործեք այս հեշտ սննդակարգը կարկանդակ քաղցրավենիք կամ օգտագործեք հարմար սառնարանային կարկանդակ քաղցրավենիք վերին ընդերքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ կարագ
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1/2 - ից 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ սխտոր եւ խոտի համեմունք խառնուրդ կամ խտացրեք սխտոր եւ չորացրած մաղադանոս
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- քաշեց քերծվածք, փշրվեց
- 2 բաժակ կաթ
- 1 խոշոր տերեւ (12 ունցիա) թունա, drained եւ փաթաթված, կամ 2 փոքր (6-ից 7 ունցիա) բանկա
- 2 բաժակ սառեցված խառը բանջարեղեն, ջախջախված
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1 բաժակ shredded Chheddar պանիր
- խմորեղեն մեկ 9 դյույմ կարկանդակ համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 աստիճանով F (220 աստիճան C / Գազ 7):
- Մի մեծ կաթսայում հալեցնում է կարագը. ավելացնել սոխ եւ եփել մինչեւ միջին ցածր ջերմության մինչեւ մրցույթի: Խառնուրդ ալյուրի մեջ: Ավելացնել 1/2 թեյի գդալ աղ, պղպեղ, խոտի համեմունք խառնուրդ, պղպեղ եւ ուրց: Աստիճանաբար ավելացնել կաթը, անընդհատ բորբոքելով: Խոհարար, անընդհատ խառնելով, մինչեւ խառնուրդը փչացնեք եւ thickened. Ծալովի թունա, բանջարեղեն, Worcestershire սոուս եւ պանիր: Համտեսեք եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի աղ եւ համեմունք:
- Խառնուրդը լցնել թեթեւ buttered 2-quart թխում ուտեստ կամ կարկանդակ ափսեի մեջ:
- Խտացրեք խմորեղենը, որպեսզի խմորիչ կերակուրի վերին մասը տեղադրվի: Թողեք մեկ կամ մի քանի րոպե:
- Սուր դանակով կտրեց մի քանի հատվածներ վերին խոռոչում: Տեղադրեք խմորեղենը թխում ուտելու վրա եւ ցանկալի կլիներ եզրը: Տեղադրեք թխում ուտեստը վառարանում թխում թերթիկի վրա: Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 35-ից 40 րոպե, կամ մինչեւ խմորը խաշելուց եւ լցնել փափուկ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես