Սպագետի սոուսով եւ դասական լազանագով պանրի եւ համեմունքների մի բանկետը սա համեղ կերակուր է դարձնում, եւ դանդաղ կաթսաը պատրաստում է պատրաստել ու եփել:
Ծառայել այն սխտորով հացով եւ պարզ նետված կանաչ աղցան կամ կայսեր աղցան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 1 խոշոր սոխ (նուրբ թակած)
- 2
- սխտոր մեխակ (մանրացված եւ աղացած)
- 1
- խոշոր բանկա սպագետտի սոուս (օրինակ, Ragu- ը, 1 ունցիայի 10 ունցիայի բանկա)
- 1 (8 ունցիա) փաթեթ ոչ աղացած լազանան արիշտա
- 16 ունցիա մոցարելլա պանիր (շերտավորված)
- 1 ֆունտ ռիկոտա պանիր
- 1/4 բաժակ կաթ
- 1 ձու
- 1/2 բաժակ Parmesan պանիր (shredded)
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ ջերմության վրա, միջին ջերմության վրա, եփեցեք գետնին տավարի մսով սոխով, մինչեւ տավարի միսը այլեւս վարդագույն: Ավելացնել սխտոր եւ շարունակել խոհարարությունը 1 րոպե երկար: Ամրացնել ցանկացած ճարպ:
- Ավելացնել սպագետտի սոուսը դեպի շագանակագույն տավարի խառնուրդին: Խառնել լավը:
- Առանձին ամանի մեջ խառնել ռիկոտտայի պանիրը, կաթն ու ձուը, մինչեւ լավ խառը եւ հարթ: Ավելացնել մոցարելլա պանիր եւ Parmesan, մանրացնելով մանրակրկիտ:
- Յուղը դանդաղ կաթսա վառարանների ներդիրի ներքեւի եւ կողմերի բուսական կրճատմամբ:
- Ներդիրի մոտ մեկ քառորդը միսը եւ սոուսի խառնուրդը դանդաղ կաթսայի ներքեւում: Տեղադրեք լապտերի շերտը գագաթին (կոտրել կամ կտրել դրանք, անհրաժեշտության դեպքում): Ներդրեք պանրի խառնուրդի մոտ մեկ երրորդը գագաթին: Կրկնել սոուսով, արիշտաով, պանիրը եւս 2 շերտով: Մսով սոուսով վերեւ:
- Ծածկեք եւ եփել 4 - ից 6 ժամ ցածր կամ մինչեւ վարունգը քնքուշ եղեք:
Նշում. Մեկ այլ տարբերակ, որը կարող էիր հավանել, Meg- ի գարշապարը լազանան է : Համեմունքները նման են, բայց այն պատրաստված է կաթնաշոռով եւ տնական տոմատի սոուսով: Char- ի լազանան դանդաղ օճառի համար պատրաստվում է իտալական երշիկով, իսկ Ֆրանկի խնկաման լազանան պատրաստվում է թե աղացած տավարի եւ երշիկի համադրությամբ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Սիրված Meaty Lasagna Recipe - Մի վառարան պատրաստված բաղադրատոմսը բազմաթիվ մսի եւ պանրով:
- Perfect Spinach Lasagna - գերազանց բուսակերների ընտրություն եւ միշտ հարվածել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 870 |
| Ընդհանուր ճարպ | 40 գ |
| Հագեցած ճարպ | 22 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 206 մգ |
| Նատրիում | 1,254 մգ |
| Ածխաջրեր | 62 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 62 գ |