Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ հոնք
- աղացած տավարի միս
- 8 ունցիա սունկ (թակած)
- 1/2 բաժակ սոխ (թակած)
- 2 խոշոր մոխրագույն
- սխտոր (սեղմված կամ ներծծված աղացած)
- 1 թեյի գդալ
- կոսեր աղը
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 ճաշի գդալ
- Worcestershire սոուս
- 1 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
- 1/2 բաժակ տավարի արգանակ
- 1/2 բաժակ ծանր քսուք
- 1/2 բաժակ ոլոռ (սառեցված)
- 2 բաժակ խաշի շագանակագույն կարտոֆիլ (սառեցված կամ խճճված, շերտավորված, փաթեթավորված)
- 1/8 բաժակ
- շիվեր (թակած)
- 2 բաժակ չեդդեր պանիր (նուրբ փաթաթված, բաժանված օգտագործում)
- 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 1/4 բաժակ
- մայոնեզ
- Զարդարի: քաղցր հունգարերեն
- պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
Գետնին տավարի միս, սունկ, սոխ, սխտոր, աղ եւ պղպեղ `խոշոր ծանր քիթով: Սաթը, գետնին տապակելով, մինչեւ հյութերը գրեթե գոլորշիացնեն:
Խառնել Վուդսթերշիրում, ապա ալյուրը: 1 րոպե եփել, հաճախ բորբոքում: Ավելացրեք տավարի միս արգանակ, խառնելով, միավորել, ապա ծանր քսուք: Սառեցրու մինչեւ սաստիկ հաստությունը: Լցնել աղյուսակով պատրաստված ապակու մեջ: Թողեք մի փոքր ցուրտ, ապա տապակած վերեւում կանաչ ոլոռները շաղ տալ:
Մի խառնուրդը, միացրեք խաշի շագանակագույն կարտոֆիլը, շիվերը, Չեդեր պանրի 1 բաժակ, աղ եւ մայոնեզ: Տարածեք տապակած շերտերի վերեւում: Spread մնացած բաժակ Chheddar պանիր վերեւում եւ շաղ տալ քիչ թեյի պղպեղով:
Թխել մոտ 45 րոպե, մինչեւ պանիրը հալեց եւ մի փոքր խմորիչ: Թող մնա հանգստանալուց 15 րոպե առաջ:
Արտադրանքը `4-ից 6 պասինգ
Ավելին Shepard- ի կարկանդակ բաղադրատոմսեր.
• Ամերիկյան հովիվի կարկանդակ
• Հովիվի կարկանդակ
• Southwestern Shepherd- ի կարկանդակ `հավով
• Քաղցր կարտոֆիլի հովիվի կարկանդակ
• Ավանդական Հովիվի կարկանդակ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 885 |
| Ընդհանուր ճարպ | 60 գ |
| Հագեցած ճարպ | 26 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 20 գ |
| Խոլեստերին | 172 մգ |
| Նատրիում | 1,900 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 46 գ |