Այս քաղցր եւ կծուծ ախորժակ սենդվիչը բերվում է Black Dolphin Inn- ից, արեւոտ New Smyrna Beach, Ֆլորիդա: Պատրաստված է Վիսկոնսինի մենմենով, ապխտած չեդդերից, ասիագոյից, թխկու գդալ երշիկներից, շերտավոր խաշած ձվերը եւ քերել թթվասերի կարագը եւ հետո ավարտվում է թխկի օշարակի քաղցր քամու հետ: Այս փխրուն խորոված պանիրը ներառում է այն ամենը, ինչ երբեւէ կարող էր կյանքում ունենալ:
Ավելի շատ տեսողական սովորող: Watch մեր հեշտ եւ հակիրճ cooking տեսանյութը իմ բլոգում խորոված Cheese Social.com!
Ինչ պետք է ստանաք
- Համար բարկացած ձու:
- 2 միջին չափի օրգանական ձու
- մի քանի dashes անկեղծ տաք սոուս
- Մի պտղունց աղ
- 1 tbsp. սուր ցեց (խիտ)
- 1 հոր լավ աղած կարագ
- Սենդվիչի համար.
- 2 շերտ սպիտակ հաց (մենք օգտագործում ենք Սառա Լիի Artesano հացը)
- 1/2 tbsp. քաղցր եւ կծու մանանեխ
- 2 շերտ ծխախոտ սուր քացախ
- 2 շերտ Վիսկոնսին մուենստեր
- 2 շերտ, ասիագո
- 2 տ.ս. գետնաշապիկի երշիկ (եփած)
- 2 բաժակ լավ աղած կարագ
- մի քանի թարմ տերեւի տերեւներ (հեռացվում են ցողունից)
- Զարդարի: օշարակ ծառայելու համար
Ինչպես դարձնել այն
ՁԵՌՔԲԵՐՎԱԾ EGGS- ի համար
- Ավելացնել ձու, տաք սոուս եւ աղ մի փոքր խառնիչ գունդ եւ խարույկ հետ առնվազն 30 վայրկյան կամ մինչեւ հարթ եւ փափուկ.
- Ավելացրեք լավ աղած կարագ, մի փոքր տապակած տապակի մեջ եւ թող հալվի:
- Երբ հալված է խառնել ձվերը եւ խառնել անընդհատ սպաթուլայի հետ, մինչեւ ձուը սկսում է դարձնել կրեմի նման պարունակություն:
- Ճիշտ այնպես, ինչպես ձուերը սկսում են ամրացնել, ավելացնել պանիրը եւ լավ ակտիվանալ մինչեւ ներառված: Օգտագործեք ձեր spatula կողմը եւ ձեւավորել շոռակարկված խաշած ձվերը մի քառակուսի վրա, տեղադրելու համար հացի չափը: Մի կողմ դնել.
Սանդվիչի համար
- Մուշեղը լցրեք հացի մեկ կտորով: Վերեւում ծխեցրած սուր ցեդդերի եւ 1 հատակի կտորից
- Ավելացրեք շերտավոր խաշած ձվի քառակուսին եւ գագաթին երշիկով `համոզվեք, որ ձվի մեջ ընկղմեք կոկորդը, որպեսզի այն օգնի այն անցկացնել տեղում: Վերեւի մյուս հատվածի ասիագո եւ մնացած երկու շերտը `մուենթեր պանիր:
- Ջերմացրեք ձեր panini մամլիչը, չոր ձուլակտոր կամ չժանգոտող տապը դեպի միջին եւ ավելացրեք կեսն ու կարագի քերուկի կեսը:
- Տեղադրել սենդվիչը հալված ուրցի վերեւում սենդվիչի վերեւում թարմածրված կարագի եւ կարագի կարագի վրա եւ շաղ տալ մնացած տեկեմի տերեւների հետ:
- Եփած պանիրը մի քանի րոպե եփել մինչեւ հացը փխրուն է, եւ բոլոր պանրի հալված է: Հեռացրեք ջերմությունից, կտրեք եւ ծառայեք թխկի օշարակի բորբոքված աղմուկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 4282 |
| Ընդհանուր ճարպ | 425 գ |
| Հագեցած ճարպ | 244 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 123 գ |
| Խոլեստերին | 2,016 մգ |
| Նատրիում | 2,215 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 78 գ |