Այս արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսը մորթեղի մանանեխի հավի բաճկոնների համար այնքան պարզ է դարձնում եւ պատրաստ է ավելի քիչ, քան 30 րոպե: Հավը կտրված է շերտերով եւ հարուստ մեղրի մանանեխի սոուսով, գազարով, սոխով եւ սխտորով, բաղադրատոմսով եւ բուրավետ ճաշի համար:
Դուք նույնպես կարող եք օգտագործել այս անկրկնելի չամրացված հավի կրծքամիսները, բայց կտրել այն 3-4 րոպե: Հավի պետք է եփել մինչեւ 165 F , որը չափվում է հուսալի եւ ճշգրիտ միս ջերմաչափով:
Այս բաղադրատոմսը կարելի է նաեւ պատրաստել այլ բանջարեղենով: Գազարի փոխարեն, այլ արմատային բանջարեղենները, ինչպիսիք են թակած քաղցր կարտոֆիլները կամ թխվածքաբլիթները, կլինի համեղ: Դուք կարող եք ավելացնել քաղցրավենիքից բացի այլ խոտաբույսեր: ռեհանն ու թարխունը լավ կլիներ: Երբ սոուսը ավելանում է հավի մեջ, կարող եք ավելացնել որոշ սառեցված մանկական ոլոռ կամ եգիպտացորեն:
Երբ դուք ունեք այս բաղադրատոմսը անգիր, դուք կարող եք այն կատարել միայն այն ամենի վրա, որը դուք ունեք: Փաստորեն, դա արագ պատրաստման գաղտնիքներից մեկն է. Վերցրեք բաղադրատոմսը, որը Ձեզ դուր է գալիս եւ կարող է բարելավել եւ փոփոխել այն ըստ ձեր մանգան, սառնարան եւ սառնարան: Փաստորեն, այս բաղադրատոմսը հիանալի կլինի սառեցված ծովախեցգետինով կամ նույնիսկ սառեցված պատրաստուկներով: Եփել այդ ապրանքի փաթեթային ուղղությունների համաձայն:
Ծառայել այս հրաշալի բաղադրատոմսը տաք պատրաստված կուշկուսով , եփած շագանակագույն բրնձով կամ մակարոնեղենով, որպեսզի տհաճ սոուսը ներծծվի, իսկ կանաչ աղցանը, որը սնկով եւ կեռաս լոլիկով ներծծվի, հանգստյան օրվա համար հաճելի ընթրիքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 (1-1 / 2 ֆունտ) փաթեթ
- հավի բաճկոններ (անօգուտ, անարատ եւ կտրված են շերտերով)
- 4 գազար (կտրտած կամ 1 փաթեթի մանկական գազար)
- 1 սոխ (թակած)
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 3 ճաշի գդալ մեղր
- 2 ճաշի գդալ մանանեխ
- 1/3 բաժակ հավի արգանակ
- 1/2 թեյի գդալ ուրց
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Հալեց կարագը եւ ձիթապտղի յուղը միջին ջերմության վրա ծանր բաճկոնով: Ավելացնել սոխ; եփել եւ խառնել 4 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել հավի եւ գազար եւ եփել 4-ից մինչեւ 5 րոպե, մինչեւ որ ընկույզը հավասարվի:
- Մինչդեռ, մի փոքր ամանի մեջ միավորել սխտորը, մեղրը, մանանեխը, հավի արգանակը , ուրցը, աղը եւ պղպեղը եւ լավ խառնել: Հավի միացրեք հավի մեջ, օգտագործելով կիտրերը եւ ավելացրեք մեղր խառնուրդը:
- Կափարիչը ծածկեք եւ բերեք խաշած:
- Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփել հավի մեջ, երբեմն ակտիվացնելով 7-ից 9 րոպե, մինչեւ հավի մանրացված եփում է մինչեւ 165 F, իսկ բանջարեղենը `քնքուշ:
Ծառայել անմիջապես տաք պատրաստված բրնձի, մակարոնեղենի կամ քուսուկի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 586 |
| Ընդհանուր ճարպ | 30 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 150 մգ |
| Նատրիում | 310 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 48 գ |