Ginger- ը խմիչքների պատրաստման ամենատարածված բաղադրիչ չէ, բայց դա, իրոք, կատարյալ հավելում է խմիչքների, հատկապես տնական թեյերի համար: Հանգստյան ամիսների ընթացքում գանգը կարող է շատ օգտակար լինել մարմնին, քանի որ կարծում է, որ օգնում է խուսափել գրիպից եւ ընդհանուր ցրտից :
Այս տաքացման եւ անուշահոտ թեյը լի է համեղ համով: Խնձորի հետ միասին զուգված, գինու թեյը պատրաստում է խոզապուխտ խմիչքի համար, որը կթողնի ձեզ hydrated եւ զգայուն զգացմունքները լցնում է հիանալի հանգստությամբ: Յուրաքանչյուր տաքացում սիբի ունի խնձորի եւ մեղրի քաղցրությունը, եւ գանգի սփռոցը սեղմում է լեզուն: Ginger- ը կարող է մի քիչ հզորացնել, բայց դուք կարող եք հարմարեցնել քաղցրությունը `ավելի քիչ գինեգործության թեյի համար:
Կա միայն չորս բաղադրիչ, որոնք, հավանաբար, արդեն ունեն ձեր խոհանոցում: Բացի այդ, այս բաղադրիչները հասանելի են ամբողջ տարին, որպեսզի դուք կարողանաք վայելել թեյը տարվա ցանկացած ժամանակ: Դուք նույնիսկ կարող եք հարմարեցնել բաղադրատոմսը տաք եղանակի համար եւ ծառայել սառույցի խորանարդի վրա:
Խորհուրդ. Օգտագործեք օրգանական խնձորները եւ մատնահարդարումը, եթե հնարավոր է, որ մաշկը մնա անփոփոխ: Այնուամենայնիվ, եթե դուք չեք կարողանում օգտագործել օրգանական, ապա համոզվեք, որ թե խնձորն ու թեյերը մանրակրկիտ մաքրվում են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 խոշոր խնձոր (Red Delicious օգտագործվել է այս բաղադրատոմսով, բայց օգտագործեք ցանկացած տեսակի սորտ)
- 1 մեծ կտոր զամբյուղ (unpeeled եւ կոպիտ թակած)
- 5 բաժակ ջուր
- Մեղր ճաշակի (կամ
- թխկու օշարակ , եւ vegan)
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել խնձորները խոշոր տերեւների մեջ, սակայն վերացնել ձողը եւ հիմքը, այն պետք է թողնել անփայլ, բայց կտրել փոքր կտորներով:
- Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ քաղցրավենիքի, մեջ մի կտոր, ապա ծածկել եւ եփ գալ տակ միջին ջերմության, մինչեւ այն խոսում է եռալ: Այն բանից հետո, եռում է, ջերմությունը ցածր եւ ցածր թողեք: Շարունակեք եւս 10-15 րոպե եփ գալ:
- Ավելացնել մեղր (կամ ընտրած sweetener) եւ վերացնել ջերմությունը: Թույլատրել ծառայելուց առաջ մոտ 5 րոպե առաջ նստել: Համտեսել եւ կարգավորել քաղցրացուցիչը, եթե ցանկանաք: Դուք կարող եք նաեւ մի բաժակ դարչին բաժանել յուրաքանչյուր բաժակ:
- Ծառայել ջերմ կամ սառեցված սառույցների խորքերը ավելի տաք ամիսներին: Երբ թեյը հասել է սենյակային ջերմաստիճանի, այն կարող է պահվել սառնարանում մինչեւ պատրաստի խմել: Այն կարող է նաեւ վերակենդանացնել: Թեյը ձեր սառնարանում կպահի մինչեւ մեկ շաբաթ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 51 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 10 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |