Marchand de Vin: Կարմիր գինիների կրճատման սոուս
The Marchand de Vin (ֆրանսերեն «գինու վաճառական») Սոուս է դասական կարմիր գինու նվազեցման սոուս: Այն պատրաստվում է նվազեցնել կարմիր գինին եւ թակած կեղտը եւ այնուհետեւ սահեցնելով հիմնական դիաբեկարանում : The Marchand de Vin սոուսը համեղ է մատուցվում տապակով եւ սթեյքներով:
Տես նաեւ Մայր Սուսուսը
Ինչ պետք է ստանաք
Ինչպես դարձնել այն
- Ծանր ընկած կաթսայում միացրեք գինին եւ կեռը: Ջերմային մինչեւ հեղուկը եռում է, ջերմությունը կրճատում է մի քիչ եւ շարունակվում է, մինչեւ չորրորդ եռամսյակը նվազեցվի:
- Դիաբետը ավելացրեք, ապա ավելի ցածր ջերմություն տվեք եւ եփեք 5 րոպե:
- Լարվածություն ցանցի խոռոչով, սեզոն `համտեսել աղցանի եւ սեւ պղպեղի հետ: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 116 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 39 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |